Fundado em 1º de Julho de 1971, no município de Rio das Pedras, situada a 160 quilômetros da capital paulista, a Indústria de Bebidas Paris iniciou suas atividades produzindo a famosa cachaça Caninha da Roça, que carregava o nome da Indústria e que abriu as portas do mercado de bebidas para a IBP. Os anos seguintes foram marcados por investimentos em infra-estrutura e pela diversificação do mix de
produtos da empresa, uma alternativa para atender os mais diversos paladares, públicos e classes, de Norte a Sul do país. Tanto zelo e excelência na produção da cachaça, atribuíram à IBP diversos prêmios e hoje é considerada uma das cinco melhores cachaças do Brasil e é a caninha mais consumida do estado do Rio de Janeiro. Com foco na expansão de mercados, na inovação constante e na qualidade, a IBP realiza sonho de ser uma das maiores e mais reconhecidas indústrias de bebidas do Brasil. Hoje, a IBP é sinônimo de tradição, competência e solidez.
