Pão da Nonna

16/11/2015

Boa e doce tarde. Nossos pedidos para a fornada de amanhã se encerram hoje à noite. Tudo bem que a noite é uma criança, mas é melhor se garantir logo.

28/10/2015

🍞🍞🍞Boa tarde a todos! A Nonna anda sumida do Face, mas seu forno está a todo v***r. Amanhã tem fornada quentinha e gostosinha!!! 💚💜💛

15/10/2015

Boa noite a todos! Agradecemos por mais uma semana de pedidos, elogios, compartilhamentos, curtidas e muitos carinhos (reais e virtuais).
Semana que vem será uma semana atípica na nossa casa, então, teremos uma pequena alteração nas atividades do Pão Integral da Nonna: ao invés das habituais fornadas de terça e quinta, faremos uma única fornada na sexta (dia 23/10). Depois, tudo voltará ao normal. Muito agradecidos, Pão da Nonna e Fabio Maranhao.

05/10/2015

Boa tarde, queridos! Lembrando a todos que amanhã tem fornada do Pão Integral da Nonna.
Faça seu pedido por mensagem informando: sabor e tamanho do pão, quantidade, seu endereço e telefone, necessidade de troco, cor preferida, time para o qual torce e por qual escola de samba seu coração bate mais forte.

02/10/2015

Essa foi uma semana especial para o Pão da Nonna: pessoas que não conhecíamos curtiram a página e encomendaram pães integrais.
Agradecemos aos antigos amigos, aos novos clientes, aos antigos clientes e aos futuros amigos. Porque é muita alegria poder produzir vida (fermento é vida) com as mãos mesmo depois de acreditar que elas estavam limitadas pelas intempéries da vida. E que já não eram mais tão fortes como antes. E não são mesmo. Mas existem forças que não são físicas.
Como diria meu muito admirado Leminski:
"(...) ai daqueles que se amaram
sem saber que amar é pão feito em casa
e que a pedra só não voa
porque não quer
não porque não tem asa"

Foto by Fabio Maranhao

02/10/2015

Só eu, no meu infinito íntimo, sei a dor que está sendo liberar esse pão. Tem Castanha do Pará, tem Castanha de Caju, tem gotas de chocolate. Mas como é pra Charbelly Estrella (amiga há mais de 30 anos) e como ela fez aniversário anteontem e estamos comemorando hoje e, como o amor que coloquei nesse pão é por ela, então pensei: "vou desapegar". Catei só algumas gotas de chocolate. Dá nem pra perceber...

01/10/2015

24/09/2015

# # # DESAFIO DA NONNA # # #

Boa tarde, amigones!
Na semana passada, a Nonna lançou dois novos sabores para a Linha de Pães Integrais: Castanhas com Passas e Multicereais.
Bombou de tal forma que nem tivemos tempo de anunciar aqui que, na fornada seguinte, nasceram mais outros dois sabores: Nozes com Damascos e Macadâmia com Chia.
Pois bem, agora que os pães da fornada de hoje estão prontos para encontrarem seus donos, a Nonna ficou brincando de inventar.
O desafio é o seguinte:
Quem adivinhar primeiro um dos três sabores da foto ganha o pão do sabor que adivinhou na fornada de terça-feira (29/09).

O desafio foi lançado e termina no domingo à noite. Boa sorte!

Obs.: Que ilusão a da Nonna achar que o desafio iria até domingo à noite... Em menos de 5 minutos, Leo Araripe venceu o desafio acertando o terceiro sabor da foto: Banana com Canela.

Sendo assim, vou divulgar o sabor do primeiro: Alho e orégano. E do segundo: Chocolate com pimenta (pepe nero, pepe bianco e peperoncino). Sendo que esse de chocolate lacrô!

Obrigada por terem participado! Semana que vem tem mais Desafio Da Nonna! Bjs!

17/09/2015

Boa tarde, pessoas!

Hoje foi o lançamento de dois novos sabores do Pão Integral da Nonna que, daqui a pouquinho, estarão saindo pra rua para encontrar seus donos: um foi o de Castanhas com Passas e o outro, Multicereais.

A partir da fornada de terça-feira, vamos incluir outros dois novos sabores (Nozes com Damascos e Macadâmia com Chia).

Com esses cinco sabores de Pão Integral, vamos partir para a produção da Linha sem Glúten que, em breve, será lançada também.

Alguns têm solicitado esclarecimentos sobre os tipos e valores dos pães, áreas de entregas etc. Sendo assim, temos, na Linha Integral:

* Pão Integral de Ervas (manjericão+alecrim+orégano)
R$8 (+ou- 300g) e R$10 (+ou-500g)

* Pão Integral Multicereais (aveia+centeio+linhaça dourada+linhaça marrom+gergelim branco+germen de trigo+farelo de trigo)
R$12 (+ou- 300g) e R$14 (+ou-500g)

* Pão Integral de Castanhas com Passas
R$13 (+ou- 300g) e R$15 (+ou-500g)

*Pão Integral de Nozes com Damascos
R$14 (+ou- 300g) e R$16 (+ou-500g)

*Pão Integral de Macadâmia com Chia
R$16 (+ou- 300g) e R$18 (+ou-500g)

As entregas são feitas, por enquanto, na Tijuca, no Centro e Zona Sul. Em breve, vamos nos espalhar mais.

COMO ENCOMENDAR:
1. Escolha os sabores e os tamanhos
2. Envie o pedido por mensagem informando:
-Endereço
-Telefone de contato
-Necessidade de troco
Responderemos confirmando o horário aproximado da entrega na porta da sua casa (ou do seu trabalho).

A Nonna agradece os pedidos de hoje e deseja a todos um ótimo final de tarde.

16/09/2015

O levain da Nonna está quase pronto! Para você que está achando o Pão Integral da Nonna gostoso, só te digo uma coisa: depois que eles começarem a ser feitos com o fermento natural (levain), aí a brincadeira ficará completa!

15/09/2015

Olá, queridos! A Nonna experimentou novas invenções, colocou uma coisinha aqui, outra ali e eis que estão surgindo novos sabores para o Pão Integral, disponíveis a partir da fornada de quinta-feira:

* Pão Integral de Ervas (manjericão+alecrim+orégano)

* Pão Integral Multicereais (aveia+centeio+linhaça dourada+linhaça marrom+gergelim branco+gergelim preto+germen de trigo+farelo de trigo...ufa!)

* Pão Integral de Castanhas com Passas

COMO ENCOMENDAR:
1. Escolha os sabores
2. Envie o pedido por mensagem informando:
-Endereço
-Telefone de contato
-Necessidade de troco

Responderemos informando valores e confirmando o horário aproximado da entrega na porta da sua casa (ou do seu trabalho).