Niskoski

11/01/2025

https://www.instagram.com/reel/DEr1UQri2Pe/?igsh=MXc2bTdlN29vY2NhMw==

01/01/2025

https://www.facebook.com/share/v/eJLDME9NmQCQaEV9/

15/09/2024

Book for Cooks...

27/02/2024

E os indígenas já usavam embalagem a vácuo...

19/12/2023

Sempre sonhamos em fazer esses bolos de agar agar... quem sabe ainda um dia? Just for fun. Não ficam lindos?

02/12/2023

📸 Quem aí perdeu o fôlego?

24/09/2023

Vocês conhecem esse etiqueta??

23/09/2023

Macaron ou Macaroon?
Você sabe a diferença? 😉

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MACARON Vs MACAROON

They may sound similar but they are two very different types of cookies!

MACARONS are delicate meringue and almond based cookies with a buttercream or ganache filling. A MACAROON is a coconut based cookie with a soft and chewy texture.

If I had a dollar for every time someone asked us for a macaroon instead of a macaron… 😂🫣

23/09/2023

Super aulas GRATUITAS com a Flavia Quaresma!

https://www.facebook.com/100050626503346/posts/938143897883152/?mibextid=NOb6eG

Arte ou frescura?

Feijão por cima ou por baixo? Será que o empretamente pode mudar o sabor?

Tem muita gente que cozinha bem mas bate aquela dúvida nessas horas de posicionar, fracionar e montar o prato!

Quando a comida desperta todos os nossos sentidos o efeito do prazer é muito maior.
Então aquele ditado de “comer com os olhos” faz todo o sentido, e isso é empratamento.

Essa etapa é fundamental para finalizar o seu prato e dar aquela sensação de UAU.
Mas se você tem dificuldade nessa etapa, eu tenho algo para te contar.

Vem aí o evento A Cozinha é Para Todos!
Nos dias 26, 27 e 28 de Setembro às 19 horas no Youtube.

Vou te ensinar a fazer um menu completo com ENTRADA, PRATO PRINCIPAL E SOBREMESA!
Vamos desde o mis en place até o empratamento, você vai aprender aqueles toques mágicos que os melhores chefs usam nos restaurantes para você usar na sua cozinha!

T**a participar? Chame os amigos e vamos pra cozinha!
Clique no Link da BIO para garantir suas inscrição gratuita!