Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 11:00 - 20:00 Terça-feira 11:00 - 20:00 Quarta-feira 11:00 - 20:00 Quinta-feira 11:00 - 20:00 Sexta-feira 11:00 - 19:00

ABS-Rio

A Associação Brasileira de Sommeliers é uma entidade sem fins lucrativos, fundada no Rio de Janei

Fundada em Janeiro de 1983 pelo sommelier e restaurateur Danio Braga, a ABS-Rio surgiu para preencher a lacuna no serviço de vinhos dos restaurantes, formando e aperfeiçoando profissionais do ramo. Primeira instituição de ensino voltada para a divulgação do vinho no Brasil, a ABS-Rio tem como meta difundir a informação através de cursos tanto para profissionais quanto amadores. Atualmente a associ

ação oferece uma grande variedade de cursos, aulas e degustações em formato online, com os vinhos enviados para a casa dos alunos.

13/05/2026

O Advanced Wine Lover é um programa voltado para quem busca aprofundar o seu conhecimento sobre vinho. O primeiro módulo, dedicado às castas tintas, é composto por duas aulas. Vem saber mais:

🍷Castas Tintas
✔ teoria + prática
✔ degustação de 8 vinhos
✔ 2 aulas, das 19h30 às 21h30

📍Escolha a unidade ABS:
✔ ABS Barra: 20 e 27 de maio, às 19h30
✔ABS Flamengo: 18 e 25 de junho, às 19h30

💲Inscrições:
✔ R$ 500 (associado ABS Rio)
✔ R$ 600 (não associado)

Clique no link da bio e saiba mais!
AWL: continue sua jornada com a ABS Rio

12/05/2026

Cursos, degustações, masterclasses e eventos: nosso site está repleto de atividades sobre o mundo do vinho! Venha você também para a Associação Brasileira de Sommeliers!

📍Praia do Flamengo 66 bloco B • sala 315
Atendimento das 12h às 20h
(21) 98496-1082 • (21) 2285-0497

📍Av. das Américas 3.333 • sala 802
Atendimento das 14h às 20h
(21) 99462-2756 • (21) 3269-5349

08/05/2026

Quer participar do concurso de Melhor Sommelier do Ano, do Rio Wine & Food Festival? Então fique atento ao prazo, as inscrições vão até o dia 18 de maio no site da ABS Rio.

Em sua 8ª edição, o concurso é uma parceria entre o Rio Wine & Food Festival e a ABS Rio e consta de duas etapas, ambas eliminatórias, que acontecem na sede da ABS Rio, na Praia do Flamengo. Confira:
✔ dia 20 de maio: prova teórica
✔ dia 22 de maio: degustação + serviço para os três finalistas classificados

O campeão garante uma viagem completa para a Wine South America 2027 com todas as despesas pagas. Quer saber mais? Acesse o nosso site e confira o regulamento.

06/05/2026

Se você ama vinho e gastronomia, certamente já se deparou com eles. Cada vez mais frequentes, os vinhos da casa fazem parte de uma importante estratégia de bares e restaurantes que buscam trabalhar posicionamento e marketing.

Pois no dia 14 de maio você vai ter a oportunidade de aprender sobre a criação e a história por trás desses vinhos. Vamos degustar seis exemplares, sendo dois deles harmonizados com comidinhas dos restaurantes Cortés Asador e Mamma Jamma.

Conduzida pela sommelière e professora da ABS Rio Laura Cavallieri, a Masterclass “Vinho da Casa: rótulos próprios de bares e restaurantes” conta com apoio do restaurante Cortés Asador e da pizzaria Mamma Jamma. Confira a seleção:

Vinhos:
✔ Espumante Inexplicável Brut Rosé (Bar Inexplicável), RS, Brasil
✔ Nino Cotarella Bianco 2024 (Nino Cucina), Umbria, Itália
✔ MJ Primitivo 2024 (Mamma Jamma), Salento, Itália
✔ MJ Malbec Reserva 2024 (Mamma Jamma), Mendoza, Argentina
✔ Corte Bordalês areA15 (Cortés Asador), RS, Brasil
✔ areA15 Blends Cabernet Sauvignon e Marselan (Cortés Asador), RS, Brasil

Comidinhas:
✔ Crostata de alecrim, pizzaria Mamma Jamma
✔ Empanada de carne assada no forno a carvão, restaurante Cortés Asador

As inscrições estão abertas no site da ABS Rio!

🍷Masterclass Vinho da Casa
Com Laura Cavallieri
ABS Flamengo: 14 de maio, às 19h30
Inscrições: R$ 175 (associados ABS-Rio), R$ 228 (não associados)
Fotos: Divulgação Cortés Asador e Mamma Jamma

04/05/2026

Entrega de certificado é sempre uma alegria! Foi assim na última semana, quando finalizamos mais duas turmas do Curso Básico de Vinhos. E vem mais por aí: a partir do dia 13 damos início as novas turmas. Confira as datas e garanta a sua inscrição, são 3 turmas com vagas abertas!

📍ABS Praia do Flamengo
De 13/05 a 08/07, das 19h30 às 21h30
(aulas às quartas-feiras)

📍ABS Barra da Tijuca
de 19/05 a 21/07, das 19h30 às 21h30
(aulas às terças-feiras)

📍ABS Praia do Flamengo
De 02/06 a 04/08, das 14h30 às 16h30
(aulas às terças-feiras)

Curso Básico de Vinhos • iniciantes
✔ 8 aulas de 2 horas cada
✔ degustação de 16 vinhos
✔ Preço: R$ 1.750 em até 3x no cartão
*Atua na área de alimentos e bebidas? Consulte as condições especiais no nosso site ou entre em contato pelos números abaixo.

📍Praia do Flamengo 66 bloco B • sala 315
Atendimento das 12h às 20h
(21) 98496-1082 • (21) 2285-0497

📍Av. das Américas 3.333 • sala 802
Atendimento das 14h às 20h
(21) 99462-2756 • (21) 3269-5349

01/05/2026

A ABS Rio apresenta o Advanced Wine Lover (AWL), um programa exclusivo para quem deseja viver uma experiência completa de aprendizado.

Se você quer desenvolver ainda mais o seu paladar e escolher vinhos com segurança, esta jornada foi pensada para você. O que você vai conquistar:
✔ Entendimento sobre regiões produtoras, estilos e terroirs
✔ Networking com outros apaixonados por vinho

Como funciona:
✔ Teoria + prática: 5 módulos | 11 aulas | 22 horas de imersão
✔ Degustações dirigidas em todas as aulas
✔ Flexibilidade para cursar módulos individuais ou o programa completo
🍷 Concluindo todo o percurso, você recebe um certificado de conclusão

Confira os valores*:
✔ Módulos de 2 aulas: R$ 500 (associado ABS Rio), R$ 600 (não associado)
✔ Módulo de 3 aulas (Velho Mundo): R$ 750 (associado ABS Rio), R$ 900 (não associado)
*Desconto progressivo na compra de dois ou mais módulos.

Clique no link da bio e saiba mais.
AWL: continue sua jornada com a ABS Rio!

29/04/2026

Apreciadores de whisky, essa é para vocês! Em duas aulas, o Curso de Introdução ao Mundo do Whisky acontece nos dias 11 e 18 de maio na unidade da Barra da Tijuca da ABS Rio.

Apresentado por Alexandre Tito, especialista, colecionador e importador de whiskies, o curso tem duração total de 5 horas e abrange teoria e degustação de 10 whiskies dos principais produtores mundiais. Serão tratados temas como origem, matérias-primas, processos, características e regiões produtoras.

Confira os rótulos que vamos degustar:
• Jameson Irish Whiskey
• Hankey Bannister Original Blended Scotch Whisky
• Green Label Scotch Whisky
• Old Pulteney 12 anos Single Malt Scotch Whisky
• Laphoraig 10 anos Scotch Whisky Single Malt
• Chita Japanese Whisky
• Eagle Rare 10 anos Bourbon Whisky
• Jack Daniels n.7 Tennessee Whiskey
• 1792 Kentucky Straight Bourbon Whisky
• Union Distillery

Sobre o apresentador:
Alexandre Tito é cofundador da iniciativa WhiskyRio, coproprietário da Ta*****ia Candice Whisky Co do Rio Design Barra, e professor do Ciclo III do Curso Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho na ABS Rio. Com certificação em destilados pela Wine & Spirit Education Trust, treinamento em Envelhecimento de Bebidas e Inovação, Formação em Master Distiller pela InovBev, Tito participou de cursos e degustações nas principais destilarias escocesas.

O curso inclui certificado de participação e as inscrições estão abertas no site da ABS Rio.

Curso de Introdução ao Mundo do Whisky
Com Alexandre Tito
ABS Barra: 11 e 18 de maio, das 19h30 às 22h
Inscrições: R$ 295 (associados ABS-Rio), R$ 354 (não associados)

Foto: Unsplash

28/04/2026

Masterclass Riesling: essa é imperdível! E o melhor, serão duas oportunidades para participar dessa grande degustação. O professor Francisco Brossard vai conduzir a masterclass nas unidades da ABS Flamengo (dia 7 de maio) e da Barra da Tijuca (dia 14 de maio), com quatro exemplares produzidos com Riesling.

A mais sensível das uvas brancas em exprimir diferenças de terroirs, ela revela sutilezas e gera vinhos de acidez vibrante e notável maciez, além da característica mineralidade.

Vamos degustar dois vinhos da Alsácia e dois da Alemanha - do Rheingau e do Mosel. Confira os rótulos e seus valores de mercado:

✔Da Alsácia:
Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2019, R$ 652
Domaine Marcel Deiss Riesling 2021, R$ 564

✔Da Alemanha:
Domdechant Werner Hochheimer Kirchenstück Riesling Trocken Erste Lage 2021, R$ 583
Clemens Busch VDP. Erste Lage Nonnengarten Riesling Trocken 2023, R$ 608

As inscrições estão abertas no site da ABS-Rio!

Masterclass A Riesling na Alsácia e na Alemanha
Com Francisco Brossard
ABS Flamengo: 7 de maio, quinta-feira, às 19h30
ABS Barra: 14 de maio, quinta-feira, às 19h30
Inscrições: R$ 239 (associados ABS-Rio), R$ 298 (não associados)

22/04/2026

O Curso Básico de Vinhos da ABS Rio é o primeiro passo para aprender sobre o universo dessa bebida milenar. Confira as próximas turmas e garanta a sua vaga!

ABS Flamengo
de 13/05 a 08/07, das 19h30 às 21h30
de 02/06 a 04/08, das 14h30 às 16h30

ABS Barra da Tijuca
de 19/05 a 21/07, das 19h30 às 21h30

As inscrições estão abertas no site da ABS Rio!

Curso Básico de Vinhos • iniciantes
✔ 8 aulas de 2 horas cada
✔ degustação de 16 vinhos
✔ Preço: R$ 1.750 em até 3x no cartão
*Atua na área de alimentos e bebidas? Consulte as condições especiais no nosso site ou entre em contato pelos números abaixo.

📍Praia do Flamengo 66 bloco B • sala 315
Atendimento das 12h às 20h
(21) 98496-1082 • (21) 2285-0497

📍Av. das Américas 3.333 • sala 802
Atendimento das 14h às 20h
(21) 99462-2756 • (21) 3269-5349

20/04/2026

Quer aprender sobre vinhos? Aqui na Associação Brasileira de Sommeliers você dá o seu primeiro passo no mundo dos vinhos através do Curso Básico. Confira as datas das próximas turmas:

ABS Flamengo
de 13/05 a 08/07, das 19h30 às 21h30
de 02/06 a 04/08, das 14h30 às 16h30

ABS Barra da Tijuca
de 19/05 a 21/07, das 19h30 às 21h30

As inscrições estão abertas no site da ABS Rio!

Curso Básico de Vinhos • iniciantes
✔ 8 aulas de 2 horas cada
✔ degustação de 16 vinhos
✔ Preço: R$ 1.750 em até 3x no cartão
*Atua na área de alimentos e bebidas? Consulte as condições especiais no nosso site ou entre em contato pelos números abaixo.

📍Praia do Flamengo 66 bloco B • sala 315
Atendimento das 12h às 20h
(21) 98496-1082 • (21) 2285-0497

📍Av. das Américas 3.333 • sala 802
Atendimento das 14h às 20h
(21) 99462-2756 • (21) 3269-5349

18/04/2026

Enoturismo: quem aqui ama? Pois já estamos com saudade da Viagem da Vindima, roteiro mais do que tradicional - porém sempre repleto de novidades! - que fizemos em fevereiro, em Bento Gonçalves.

Quer participar das nossas viagens? Associados ABS Rio recebem os roteiros através de newsletter, e têm prioridade nas vagas. E a gente já avisa logo: sempre lota, e lota rápido!

E deixamos aqui um spoiler dos próximos roteiros do ano, que estamos preparando com muita dedicação para vocês!
🍷Agosto: Cerrado brasileiro
🍷Setembro: Uruguai
🍷Outubro: Bordeaux

Quer saber mais? Seja você também um associado ABS Rio e fique por dentro da programação!

Endereço

Praia Do Flamengo, 66, Bloco 2 Sala 311
Rio De Janeiro, RJ
22210-903

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	11:00 - 20:00
Terça-feira	11:00 - 20:00
Quarta-feira	11:00 - 20:00
Quinta-feira	11:00 - 20:00
Sexta-feira	11:00 - 19:00

Telefone

+55 21 2285-0497

Site

http://www.abs-rio.com.br/

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando ABS-Rio posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.