Donana sopas e caldos

24/04/2021

24/04/2021

NOSSO ANGÚ A BAIANA
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17/04/2021

FEIJOADA DA DONANA.
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17/04/2021

Fettuccine ao molho catupiry.faça seu pedido👇
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15/03/2021

Comidinha caseira e saudável.
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14/03/2021

VAMOS ALMOÇAR?
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FAÇA SEU PEDIDO QUE ENTREGAMOS

CARDÁPIO DOMINGO :

▪️FILÉ DE SOBRECOXA ASSADA NA BRASA
R$14,99
▪️PEIXE FRITO
(CORVINA)
R$14,99
▪️FILÉ DE TILÁPIA (grelhado ou a doré)
R$24,99
▪️FILÉ DE CONGRO ROSA
R$24,99
▪️BOBÓ DE CAMARÃO
R$24.99
▪️PICANHA ARGENTINA AO OSWALDO AR**HA (GRELHADA)
R$29,99
▪️CONTRA FILÉ (grelhado)
R$22,99
▪️CONTRA FILÉ À MILANESA
R$24,99
⭐BIFE ANCHO
R$29,99

ACOMPANHA:
(▪️ARROZ BRANCO OU ARROZ BROCÓLIS OU MACARÃO)
▪️FEIJÃO
▪️FAROFA.

ESCOLHA 1 OPÇÃO:
BATATA FRITA,MIX DE FOLHAS,SALPICÃO DE FRANGO,LEGUMES,
BATATA CORADA OU PURÊ DE AIPIM.

PORÇÃO
▪️SALPICÃO
▪️FRITAS
▪️LEGUMES
▪️BATATA CORADA
▪️FEIJÃO
▪️FAROFA DE OVOS
▪️PIRÃO
▪️MOLHO DE CAMARÃO
PEQ
VALORES:
R$9,99
GRANDE
R$29,99

FEIJOADA:
COMPLETA
(Lombo,chispe,orelha,bacon,costelinha,carne seca,paio,linguiça calabresa,linguiça portuguesa.
R$35,99
SELECIONADA LIGHT(lombo,carne seca,linguiça calabresa,paio,linguiça portuguesa, costelinha
R$41,99
Acompanha:
Arroz branco,farofa,couve,laranja

▪️FEIJOADA ECONÔMICA
R$24,99

PORÇÃO de torresmo
R$14,99

14/03/2021

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18/02/2021

Receita do strogonoff de Camarão da COMIDARIA DONANA.
super fácil!

Receita para 4 pessoas:
4 kilos de Camarão com casca(tem que ser CAMARÃO de MAR)

Vamos tratar o CAMARÃO:
Descasque os camarões (RESERVE casca e cabeças)
Abra um por nas costas e tire toda a TRIPA .e deixe-os na marinada de sal e limão.

Vamos fazer o caldo de CAMARÃO:
Pegue as cascas e cabeças reservadas laveas em água corrente.
Pegue 3 dentes de alho picados e azeite extra virgem E sal a gosto refogue as cascas,adicione 2 litros de água. Em fogo alto deixe reduzir bastante.
Em seguida pegue as cascas e passe no liquidificador extraindo o caldo passando em uma peneira.

Camarão tratado é caldo pronto vamos ao strogonoff.

Ingredientes:

2 litros de creme de leite
2 cebolas brancas
150 g de manteiga
1 xícara de whisky
1 litro de caldo de Camarão
2 kilos de Camarão sem casca e sem TRIPA.
300 g de cogumelo Paris fresco cortados em fatias
1 colher de Açucar
1 xícara de molho de tomates (feito artesanalmente/ tenho aqui no Instagram receita de molho)

Modo de fazer:
Pegue a cebola e passe no processador em seguida coloque na panela com a manteiga e deixe dourar,por seguinte coloque o caldo de Camarão que você preparou com a receitinha que passei acima e o whisky ,deixe reduzir,em seguida coloque aproximadamente uma xícara de molho de tomates artesanal. deixe reduzir sempre mexendo,em seguida coloque o creme de leite e os cogumelos cortados em fatias e Camarões deixe levantar fervura e apague o fogo.
O AROMA é incrível é o sabor melhor ainda.

Sirva com
💖ARROZ BRANCO e BATATA palha.
💖Batata ASSADA.
💖ARROZ BRANCO e FRITAS.
21970380855.

Fazemos para família.
ENCOMENDE ou faça em casa.

18/02/2021

Carnaval 2021!
Em paz em família!
Carnaval da melhor forma!!!

18/02/2021

CHEESECAKE melhor sobremesa do mundo.
Aqui na COMIDARIA DONANA.
CHEESECAKE sabores:morango,amoras,frutas vermelhas.
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Entregamos em todo Rio de Janeiro.

14/02/2021

PEÇA NOSSO CARDÁPIO.
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