29/07/2026
✨ Nem todo mundo conhece essa parte da minha história…
Muita gente me conhece pelas sobremesas que assino no Grupo Trëma, mas talvez nem todo mundo saiba que também tenho a minha própria marca: a Folha de Açúcar.
Há mais de 13 anos dedico minha vida à confeitaria. Foram anos de estudo, te**es, desafios, erros, aprendizados e muitas conquistas.
Nessa caminhada tive a honra de receber alguns reconhecimentos que marcaram minha carreira:
🏆 Campeão da 11ª temporada do Que Seja Doce.
🏆 Melhor Confeiteiro no Festival Gastronomia Preta 2024.
🏆 Melhor Criação 2023 com a Torta de Queijo Rudä.
Esses prêmios não representam um ponto de chegada, mas um compromisso de continuar entregando qualidade, técnica e sabor em cada sobremesa.
E agora começa um novo capítulo.
✨ A partir do dia 12 de agosto, a Folha de Açúcar abre oficialmente seu delivery, levando até você sobremesas feitas com o mesmo cuidado e dedicação que construíram essa trajetória.
Além disso, também iniciaremos o fornecimento de sobremesas para restaurantes, cafeterias, hotéis e outros estabelecimentos que desejam oferecer produtos artesanais e de alta qualidade aos seus clientes.
Se você quer adoçar os seus dias ou procura um parceiro para o seu negócio, seja muito bem-vindo à Folha de Açúcar. 💚
📍 Delivery a partir de 12 de agosto.
🤝 Parcerias comerciais já estão abertas.
Qual dessas conquistas você já conhecia?