Bandolim Vegan Cult Bar

14/05/2024

O Bandolim fechou permanentemente :) Agora nosso instagram divulga o veganismo. Sigam

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23/10/2023

Hoje é o Dia Internacional do Arroz, e estamos celebrando esse grão incrível com fatos interessantes e uma deliciosa receita. 🍚

Você sabia que o arroz tem sua origem na Ásia e é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo? Aqui vão algumas curiosidades sobre esse alimento essencial:

🌾 Origem Asiática: O arroz teve sua origem no continente asiático, com registros de cultivo no Japão há mais de sete mil anos.

🌍 Produção Mundial: Os maiores produtores globais de arroz incluem China, Índia, Indonésia, Bangladesh e Vietnã. No Brasil, o estado do Rio Grande do Sul é o principal produtor.

🌾 Variedades Incríveis: Existem mais de 140 mil variedades de arroz! No Brasil, o tipo agulhinha é o mais popular, mas a marca Tio João oferece uma Linha de Variedades Mundiais com opções de arroz de diferentes culturas, como a italiana, canadense, indiana e japonesa.

🚫 Livre de Glúten: O arroz é naturalmente sem glúten, tornando-se uma escolha perfeita para pessoas com intolerância ao glúten. Além disso, a Farinha de Arroz Tio João possibilita criar pratos livres de glúten deliciosos.

🌟 Superalimento: Arrozes como o preto e o vermelho são considerados superalimentos devido ao alto valor nutricional, ricos em proteínas, vitaminas e minerais.

🍽 Aliado das Dietas: Quando combinado com feijão, o arroz forma uma dupla perfeita em termos nutricionais, auxiliando no controle do colesterol e do índice glicêmico.

🎉 Nas Celebrações: O arroz é um símbolo de fartura e está presente em diversas celebrações e festivais ao redor do mundo, incluindo os asiáticos. A tradição de jogar arroz nos noivos, por exemplo, vem da China e se espalhou pelo mundo.

16/10/2023

🌱 Tem um novo Pão de Queijo Vegano nos mercados🧀!

Feito sem lactose e soja, é 100% vegetal e possui um baixo teor de gordura saturada. Cada pacote contém 10 unidades prontas.

O Pão de Queijo Vegano é uma adição à linha vegan da "Que Tal?", da s .

Além disso, a tendência de alimentos plant-based está crescendo, representando até 7,7% do mercado global de proteínas até 2030, de acordo com o Boston Consulting Group.

No Brasil, mais de 14% da população é composta por flexitarianos, vegetarianos e veganos, segundo uma pesquisa recente do Ibope Inteligência de Mercado.

💚🌿

01/09/2023

🎥 Imperdível! No dia 02 de setembro, às 19h, no Bandolim Restaurante Cult Bar, na Lapa (Rua Joaquim Silva, 97), haverá exibição GRATUITA do filme "Representatividade nos Quadrinhos Ocidentais".

Este documentário nos leva a uma jornada através da história das HQs, desde seu início até os dias de hoje, destacando como elas refletiram questões sociais importantes.

Descubra como grupos étnicos como os imigrantes asiáticos, judeus, negros e indígenas influenciaram as HQs, e como temas como racismo, antissemitismo, homofobia e política foram retratados nas histórias em quadrinhos. Este filme mergulha no impacto cultural que essa arte teve na América Latina e no Rio de Janeiro.

Dirigido e roteirizado por Guilherme Cunha, jornalista, escritor e documentarista, com ampla experiência no campo.

A edição ficou nas mãos de Leandro Soares da Costa, outro jornalista e co-criador do canal Correspondentes de Pindorama.

E ainda com a contribuição de Luciano Bugarin, professor de Artes e Cineasta, que traz vasta experiência em cinema e festivais internacionais.

Junte-se a nós nesta noite especial de cultura e conhecimento! 🍿🎬📚

11/08/2023

🍽️ Deliciando-me com uma experiência culinária única no Bandolim Restaurante Cult Bar! Apresento-vos o "Moqueca Remix" – uma releitura incrível desse prato clássico, mas com um toque contemporâneo e surpreendente. 🌱🌊

Nessa versão, os cogumelos suculentos e as algas marinhas se unem para criar um sabor que é simplesmente divino. 🍄🌿 A textura e o aroma desse prato são de tirar o fôlego, e cada garfada é uma explosão de sabores que dançam no paladar.

O Bandolim Restaurante Cult Bar realmente superou todas as expectativas com essa criação ousada e deliciosa da
Uma combinação perfeita de ingredientes frescos e criatividade culinária que merece ser aplaudida. 👏👨‍🍳 Se você é fã de sabores autênticos e inovadores, não pode deixar de experimentar essa maravilha gastronômica!

Já provou? Diz aí 😉

18/06/2023

Nosso molho/creme de alho artesanal é sucesso! Geralmente acompanha nossos grandes bolinhos de aipim. Grandes em sabor e em tamanho. Aqui é sem miséria... Vem ser feliz, vem de experiência gastronômica, vem que vem, come ae, brisa ae, que aqui é só prazer!

19/05/2023

Nossa tábua de entrada leva alguns de nossos molhos especiais como o de alho e geleia de pimenta, totalmente artesanais. Estrelas da casa!
E nossa massa de pastel é sempre elogiada e vegana, claro!

Já provou?! Diz aí!

12/05/2023

Baião Completo é como chamamos nosso prato que vai o Baião Carioca, mescla de arroz, feijão, linguiça vegana e especiarias + vatapá de amendoim com coco + dadinhos de polenta recheados de beterraba.
É um dos pratos que mais sustentam. Recomendado para quem está com fome. Dá um certo trabalho de fazer e não sai super rápido não. Mas vale a pena demais.

Já provou? Diz aí nos comentários!

Foto:

04/05/2023

A famosa Batata Perfeita.
Cheddar vegano, Bacon de inhame, linguiça vegana...
Só alegria! Venha se deliciar!

01/05/2023

O fotógrafo passou por aqui e tirou fotos para uma matéria linda que saiu no jornal Diário do Rio (www.diariodorio.com). Confere lá!
Nas imagens tem aí nosso apetitoso Baião Carioca, um dos maiores sucessos do restaurante, nossos garçons na porta do casarão histórico, clientes escolhendo e até o CEO da casa, , entre o jornalismo cultural e a administração.
Só alegria!

06/04/2023

O Quibe Tropicália homenageia um movimento musical marcante do Brasil. Afinal, o Bandolim Vegan Cult Bar é restaurante, mas também casa de cultura, sabia?

A criação do prato é da braba

O nome veio da mente do

Venha, espalhe a palavra, divulgue, peça no iFood!
Culinária afetiva 💚

💛Bandolim Vegan Cult Bar
📍Rua Joaquim Silva, 97, Lapa, Rio de Janeiro
📲Peça pelo IFood ou WhatsApp
📞(21) 97916-1879

25/03/2023

Bandolim Vegan Cult Bar é baseado em vegetais.
Aqui você experimenta saborosas sensações.

💛Bandolim Vegan Cult Bar
📍Rua Joaquim Silva, 97, Lapa, Rio de Janeiro
📲Peça pelo IFood ou WhatsApp
📞(21) 97916-1879