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Confesso que Bebi Confesso que Bebi é um site que fala sobre cerveja, seja ela importada, nacional ou caseira, sempre

Confesso que Bebi é um site que fala sobre cerveja, seja ela importada, nacional ou artesanal, com muito malte, levedura, água e lúpulo. Embriagados com a literatura de Neruda e Jaguar, os entusiastas do lúpulo e malte - o produtor Cláudio Solstice, a mestre cervejeira Isis Suarez e o engenheiro Marco Aurélio - viajam pelo mundo das cervejas artesanais e importadas, narrando suas experiências regadas a malte, levedura, água e lúpulo.

19/12/2025

Confesso que Bebi é um site que fala sobre cerveja, seja ela importada, nacional ou caseira, sempre com muito malte, levedura, água e lúpulo.

14/12/2025

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30/08/2025

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26/08/2025

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21/10/2024

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18/10/2024

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10/10/2024

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30/09/2024

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26/09/2024

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02/09/2024

Confesso que Bebi é um site que fala sobre cerveja, seja ela importada, nacional ou caseira, sempre com muito malte, levedura, água e lúpulo.

Endereço

R. São Salvador
Rio De Janeiro, RJ
22231-130

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Com carinho e colarinho...

Embriagados pela Reinheitsgebot (Lei da Pureza da Cerveja) e imersos com a literatura e a vivência dos relatos de Pablo Neruda e Jaguar, esses entusiastas resolveram entrar de cabeça e copo na mão em uma viagem por este mundo das cervejas artesanais e importadas, levando um pouco mais a sério a atividade de ter um espaço virtual para relatar esses encontros reais com o fantástico universo do malte, do lúpulo, da aparência, aroma e sabor das cervejas.

Belgas, alemãs, americanas, inglesas, francesas, escocesas, holandesas, brasileiras... enfim, um mundo inteiro de opções para se aventurar. Junte-se nessa viagem conosco, por entre bares, lojas e mercados, ou por aqui mesmo, pois afinal todos em algum momento irão admitir: Confesso que Bebi! Uma homenagem justa ao mestre Jaguar pelo título de seu livro, com todo carinho e colarinho!

Mas afinal, quem confessa?

Cláudio Solstice é carioca, tricolor, produtor cultural. Ar**no, amante de jazz e boa retórica. Pai do Arthur e do Benjamin. Um carioca simples vivendo em meu habitat natural, a cidade maravilhosa. Apenas um homebrewer, sommelier, entusiasta e, por que não dizer, um apaixonado por cervejas, estilos e seus sabores.