sabatini.vini

06/10/2023

Ontem encerrei minha segunda participação em uma Prowine, em apenas menos de 3 anos, depois que eu me reinvente profissionalmente. Hoje meu trabalho é na importadora Italiamais, uma empresa que está há 8 anos no mercado, com um portfólio exclusivo de vinhos 🍷 🍷 🍷 italianos🇮🇹, com a curadoria dos irmãos Domenico e Giuseppe Piccoli, que com um portfólio de cerca de 50 rótulos , com grandes produtores como : Podere29, Pliniama, Bocelli,Villa Travignoli etc...rs Como responsável pelo desenvolvimento de novas áreas comerciais, se você está no setor do B2B , tanto na parte On Trade como Off Trading, pode contar comigo, independente de qual cidade que você esteja no Brasil 🇧🇷... cheers ! 🥂

12/08/2023

Como apreciador de um 🍷 Vinho bem feito, que tecnicamente podemos chamar de bem elaborado, independente do seu estilo e categoria de preço , é com muita satisfação que faço uma nova parceria para distribuir os vinhos 🍷🍷🍷🇮🇹 da importadora , que nos oferece o melhor do 🍷Vinho Italuano🇮🇹, nas principais regiões , com diversos estilos, sempre procurando muita qualidade, tendências atuais , tradição, agregado sempre com ótimo custo benefício, fruto do trabalho dos irmãos Piccoli, que estão há 8 anos no mercado, nos mais renomados restaurantes e enotecas.... IL vino🍷🇮🇹 fa davvero parte del mio cuore❤️...cheers!!!🥂

13/07/2023

Escuto algumas pessoas dizerem os melhores vinhos são os Franceses🇫🇷, alguns dizem: Na verdade são os Chilenos 🇨🇱 ou Italianos 🇮🇹 e por aí vai...
Eu não concordo em apontar um país ou um outro como Melhor! a nível de qualidade ! Todos os Países que são grandes produtores de vinho 🍷 🍷 🍷 no🌎, fazem grandes vinhos , assim como outros rótulos que não são tão bons! Hoje em dia a indústria vitivinícola evoluiu muito! Se faz vinho bom no mundo todo!fazem vinhos 🍷 🍷 🍷 em lugares, que não se conseguia fazer um vinho de qualidade.. como por exemplo um espumante na🇬🇧Na Inglaterra ou como um bom Cabernet Sauvignon no México 🇲🇽..
E vc sabia que a Moldávia🇲🇩 faz excelentes vinhos 🍷 🍷? E que é o único País no🌎 que tem um feriado dedicado ao Vinho🍷?
Chateau Vartely faz um excelente IceWine , feito exclusivamente com a 🍇 uva Riesling , que é colhida a mão , numa temperatura 🌡 ❄️☃️ entre - 4 a - 10c, a mão cada grão! O resultado são aromas intensos de Damasco, Maça , Mel e até mesmo uma ponta da casca de laranja 🍊 um vinho carnudo , denso e sedoso! Com uma acidez fantástica! Um vinho de sobremesa memorável! Cheers 🥂!!!

07/07/2023

06/07/2023

Hoje provei mais um grande vinho tinto na minha vida! O Gelso D'Oro 2019 um monovarietal da🍇Nero de T***a com uma belissima cor Vermelho Rubi profundo, sem reflexos, escorregadio ( 14 % de álcool) semi seco, no primeiro ataque ( olfativo) muita potência! Nuances de uma fruta negra madura, com nuances de Cacau, Canela e Amêndoas. Na boca se percebe os efeitos da fermentação Malolatica, tornando um Vinho 🍷 macio, delicioso! Tem um volume de boca presente com taninos polimerizados e um final de boca longo e envolvente! Passa por 8 meses de Barrica Francesa Quercus Penduculata de primeiro e segundo uso , e passa mais um ano na garrafa, tudo isso proporcionou um🍷 de grande complexidade! Não por acaso levou 98 pts do Luca Maroni( enólogo e crítico , especialista em🍷🍷🇮🇹, que jamais deu 100 pts para algum rótulo!) E o classificou no seu anuário de 2022 , simplesmente, como melhor tinto🍷 da Itália.
A Cantina ( vinícola ) 29 em Foggia na Puglia , fortemente voltada para cultivo Biológico, com uma pequena produção, nos entrega grandes vinhos, como esse! Que a partir de hoje faz parte do portfólio da Vino Wine ! Cheers 🥂

04/07/2023

Daqui alguns dias vou estar promovendo uma degustação da Bocelli Wines, uma vinícola em Lajatico ( província dePisa indo p / Lucca) na Toscana, numa Campagna( sítio) da família desde 1831, quem toca o projeto é seu irmão Alberto.
Contudo o primeiro famoso a entrar nessa estrada foi o diretor Francis Ford Coppola, em 1975 , depois de ganhar muito dinheiro com o filme " Poderoso Chefão", comprando uma vinícola em Napa Valley, Depois tivemos Sting, que reza a lenda..que em 2011, no dia que ele comprou a sua vinícola Tenuta Il Palagio em Val di Pesa, aonde se faz o Tignanello , o proprietário, um italiano metido a esperto.. Fez ele provar o vinho do vizinho, como se fosse produção própria. O que evidentemente encantou o cantor americano... Quando soube que tinha sido enganado... falou; Vou fazer um🍷 melhor do que provei! O ator francês Gérard Depardieau, tem vinícola no Vale do Loire e sócio de Bernard Magrez em St Emilion no Bordeaux.A lista é grande:Madonna,Donald Trump, o rapper Jay Z, Angelina Jolie e Brad Pitt( Agora já separados brigam judicialmente em relação ao Chateau Miraval) compraram , então em 2011 na Provence,por 60 milhões de Dólares, depois de realizarem o casamento deles nessa belissima vinícola. E tem a turma do basquete Americano como:CJ Mccollum o astro do New Orleans Pelllcans, Carmelo Anthony, Stephen Curry,Kevin Durant, Chris Paul e James Harden.. ele mesmo ! O.Barba!
Como eles dizem...Rico .. antigamente tinha : mega automóveis, iates, relógios caros, etc... Agora tem Vinícola!
Vc já comprou a sua vinícola 🍷? Cheers🥂