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Bionanas Bionanas se dedica a preparação artesanal de alimentos feitos de biomassa de banana verde. Temos opções de porção 1/2 porção - 1 porção e 2 porções...

A biomassa da banana verde trás grandes vantagens ao consumo e mantém as características químicas, sensoriais e tecnológicas das massas em geral. Alem do amido resistente, que produz substâncias que alimentan as bacterias benéficas e preservan a integridade da mucosa do intestino, contribuindo para uma melhor absorção dos nutrientes, a banana verde é fonte de vitamina A, complexo B e minerais como fósforo,potássio e manganês. Nosso Gnocchi usa como base a Polpa da Banana Verde, sal, ervas da estação,Farinha de Amora e Paprica Espanhola.

Endereço

Rio De Janeiro, RJ

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