Alhos com Bugalhos - especiarias em trânsito

Alhos com Bugalhos - especiarias em trânsito Somos apaixonados por processos de sustentabilidade, participativos e modos de vida orgânicos e humanizantes através de sabores e aromas orgânicos&caseiros

Nossos produtos são artesanais transformados a partir de matérias-primas orgânicas produzidas por agricultores familiares, sejam da nossa família, de pequenos produtores amigos (os amigos caipiras queridíssimos) e/ou os assentamentos da Reforma Agrária, com excelente qualidade e com preços justos ao alcance de todos. Nossa base é caseira resgatando receitas familiares de múltipla orígem: croata, e

spanhola, italiana, francesa, portuguesa, paraguaia, indígena guarani, onde essa riqueza nos amalgamou no nosso jeitinho brasileiro de ser de tons paulista-carioca, com as mãos na cidade e os pés na terra. As especiarias são um elo de ligação entre todos, o que nos fez aprofundar cada vez mais nos sabores e aromas, tipos e origens, funções e usos, pesquisas e experimentações. Ao comercializar nossos fazeres caseiros, compartilhamos desta viagem do paladar e histórica dos gostos da nossa família. Com isto promovemos nossas conexões ancestrais nos ALHOS com BUGALHOS - especiarias em trânsito. Dispomos de:
1. ESPECIARIAS SECAS
2. MOLHOS
3. CONSERVAS EM AZEITE
4. AZEITES AROMATIZADOS
5. VINAGRES TEMPERADOS
6. PICLES
7. ANTEPASTOS
8. PASTAS E PATES
9. CHUTNEY
10. PAES COM ESPECIARIAS

Também ministramos Cursos, Capacitações para professores e Rodas de Conversa.

Endereço

Rio De Janeiro, RJ

Horário de Funcionamento

06:00 - 00:00

Telefone

+5524981607242

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