Delicias conté

30/11/2024

26/11/2024

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14/08/2020

Bolo Toalha Felpuda 😋

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
5 ovos
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
Uma xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
Margarina e farinha de trigo para untar
Coco ralado para polvilhar
Calda:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
100g de coco ralado
Modo de preparo: Bolo Toalha Felpuda
Coloque a farinha e o fermento em uma tigela. Bata o restante dos ingredientes da massa no liquidificador e, com uma colher, misture aos ingredientes da tigela.

Depois, despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Deixe esfriar e fure com um palito.

Por último, para a calda, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite e o coco. Então, cozinhe por 5 minutos, mexendo, depois de iniciada a fervura e desligue.
Despeje ainda quente sobre o bolo. Polvilhe coco ralado, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Boa degustação!

07/07/2019

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