11/03/2026
No dia 11 de abril, a Vinícola Raízes do Baú de São Bento do Sapucaí vai inaugurar a série de almoços harmonizados Terroir Mantiqueira. A primeira edição, Origens Paulistas, homenageia a gastronomia regional fazendo releituras de pratos da culinária tropeira. O evento, que ocorrerá na sede da vinícola, de frente à Pedra do Baú, vai contar com um menu de quatro tempos harmonizado com nossos vinhos, brandy e espumante e duas deliciosas sobremesas. Todos os produtos e ingredientes utilizados nessa incrível experiência gastronômica são do Vale do Baú, nosso território e grande orgulho. Entre em contato para saber mais sobre essa exclusiva edição da série Terroir Mantiqueira. Vai ser um prazer enorme recebê-los nessa tarde tão especial aqui na sede da Vinícola Raízes do Baú.
