12/08/2026
Dois tintos peruanos. Duas personalidades. Qual delas combina mais com o seu paladar? 🇵🇪🍷
Diretamente do Valle de Ica, a Intipalka apresenta duas interpretações marcantes de um terroir que ainda é pouco explorado pelos amantes de vinho no Brasil.
🍷 Intipalka Tannat 2022 R$ 129,90
Premiado com 91 pontos por Tim Atkin, entrega frutas vermelhas e negras, cerejas e morangos. Tem taninos maduros, boa acidez e final longo.
Uma ótima escolha para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro e queijos curados. Sirva entre 16 e 18 °C e, se possível, decante por 15 a 30 minutos.
🍷 Intipalka Cabernet Sauvignon & Petit Verdot Reserva 2021 R$ 179,90
Um blend estruturado e elegante, com passagem de seis meses por barricas de carvalho francês. No copo, aparecem amoras, ameixas, chocolate e notas de ervas, acompanhadas por taninos macios e final persistente.
Harmoniza com carnes assadas, massas intensas e queijos curados. Sirva entre 16 e 18 °C.
Dois caminhos diferentes para descobrir a força dos vinhos peruanos:
Tannat, para quem procura intensidade e profundidade.
Cabernet Sauvignon & Petit Verdot, para quem valoriza estrutura, complexidade e elegância.
Qual você abriria hoje: **Tannat ou Blend?** Conte nos comentários.
Salve este post para consultar na próxima harmonização e compartilhe com quem também aprecia vinhos fora do óbvio.
PetitVerdot ValleDeIca VinhosForaDoObvio Divinoteca