19/08/2021
de hoje para mostrar minha evolução na Confeitaria, com muita dedicação e aprendizado sempre!!
A primeira foto mostra o primeiro bolo de aniversário que fiz, sem técnica e conhecimento nenhum.
Na segunda foto, um bolo também de aniversário, mas com técnicas de um bom Curso, muito estudo, conhecimento e tato dentro da cozinha.
A ciência por trás da Confeitaria é real!
Cozinhar não é apenas misturar os ingredientes da receita! As vezes um pequeno detalhe faz toda a diferença!
Mas o mais maravilhoso é entender a importância que cada processo tem, a importância de sempre experimentar e se envolver com cada ingrediente.
Há anos a Confeitaria tem mudado a vida de muitos brasileiros. Nela encontramos oportunidades, possibilidades, por isso sempre valorize um bom profissional que se dedica, estuda, investe seu tempo, dinheiro, e o principal, faz tudo com muito amor!! ❤️
