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Filomena

Criadora de conteúdo

01/08/2026

Dump julho 🫶🏽✨

Boa comida, pessoas que amo e memórias que quero guardar.

22/07/2026

Hoje eu ensino confeiteiras a venderem bolos para grandes festas. Mas, antes de ensinar, eu vivi cada etapa desse caminho.

Durante anos, produzi bolos para casamentos, aniversários e celebrações que marcaram a vida de muitas famílias. Foi ali que eu entendi uma coisa, um bolo de alto valor nunca começa na cozinha.

Ele começa no atendimento.

Na forma como você conduz a conversa com o cliente, entende o evento, transmite segurança e mostra que ele pode confiar em você para um dos dias mais importantes da vida dele.

Depois vem toda a parte que quase ninguém vê: o planejamento da estrutura, a escolha dos ingredientes, a cobertura ideal, (o buttercream é uma das minhas favoritas), o cálculo da quantidade certa, muito estudo para garantir a estabilidade de cada andar e um transporte feito com técnica para que o bolo chegue exatamente como saiu do ateliê.

Quem olha a mesa pronta vê beleza.

Eu vejo estratégia, processos e anos de experiência.

Foi reunindo tudo o que aprendi em tantos casamentos que nasceu o meu método: um processo que ensina confeiteiras a dominarem não apenas a produção, mas também o posicionamento, a precificação e a venda de bolos de alto ticket.

Porque quem deseja atender grandes festas precisa entender que o cliente não compra apenas um bolo.

Ele compra confiança, compra tranquilidade.

Compra a certeza de que, quando chegar o grande dia, tudo estará exatamente como foi sonhado.

Foi assim que eu construí a minha marca. Hoje, minha missão é ajudar outras confeiteiras a fazerem o mesmo: transformar técnica em valor, valor em posicionamento e posicionamento em grandes oportunidades.

Esse bolo da foto era recheio de brigadeiro de leite ninho com geleia de morango, cobertura de buttercream de baunilha, pesava 13kg, foi transportado por quase 1 hora até o local do evento em uma cidade vizinha. E eu recebi esse feedback na segunda foto no dia seguinte.

Para ter resultados como esse entre em contato via direct.

11/06/2026

Dump vida ✨

09/05/2026

Faz 6 meses que eu perdi meu pai e a reflexão que queria deixar pra vocês é a seguinte: por que a gente corre tanto, se no final a gente morre??
Queremos sempre mais e mais, chegamos em uma conquista e já queremos a próxima, o próximo nível, queremos ir mais e mais, sendo que no final dessa corrida, também é o nosso fim… Pense nisso!

Meu pai foi embora em um dia comum, ele acordou fez tudo que costumava fazer pela última vez, sem saber que era a última vez, ele partiu num domingo de sol, ele era apaixonado pela vida e amava aproveitar os domingos desde cedinho. Ele partiu vivendo, fazendo uma das coisas que mais amava, olha só que ironia do destino.

Até hoje não entendi o porque tão cedo, tão cheio de vida, tão cheio de coisas pra viver ainda, mas, de uma coisa é certa, ele sabia viver, sabia aproveitar ao máximo seus dias, e deixo aqui uma pergunta, você está vivendo como gostaria? Está aproveitando sua vida ao máximo??

Reflita, pois, a vida não espera, a vida não avisa, todos os dias são únicos, todos os dias são despedidas, o amanhã é incerto, por isso, eu deixo essa lição que ficou: viva cada dia como se fosse o último, mande aquela mensagem, não espere o tempo acabar, aproveite cada segundo, pois, estar vivo é um presente que a qualquer momento pode acabar.

Ele partiu, mas, nós ainda estamos aqui, nós ainda temos uma chance de fazer tudo valer a pena, nós podemos continuar, nós podemos honrar essa memória com amor, nós podemos viver, então não deixe pra depois, não perca as esperanças a vida é agora!

Viva sua vida da melhor maneira que puder! ❤️

30/04/2026

Abril Dump ✨

25/04/2026

Vantagens 😁😁

Endereço

São Carlos, SP

Telefone

16 997183430

Site

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