26/01/2026
Pudim Cremoso
6 ovos
600ml de leite
1 xícara de açúcar + meia xícara para caramelizar a forma.
1 colherinha chá de essência de baunilha
Misture todos os ingredientes e mexa muito bem com um foue para que o pudim fique bem cremoso, se você mexer pouco ficará furadinho obtendo duas versões com a mesma receita. Coloque na forma caramelizada com meia xícara de açúcar e cozinhe em banho maria em fogo baixo por 30 minutos, coloque na geladeira por 4 horas e desenforme frio.