Fazenda Guatambu/ RPPN François Robert Arthur

A Fazenda Guatambu foi adquirida na década de 80 com o espírito de experimentar uma relação harmoniosa entre o grupo de pessoas que idealizaram o projeto e o ambiente que o acolheria. Desde então tem se dedicado ao cultivo agroecológico de frutas de clima temperado, horticultura, apicultura, pecuária leiteira e manejo florestal sustentável. Atualmente o foco principal da produção é a fruticultura

associada à apicultura, e estão sendo iniciadas atividades de ecoturismo no local, onde os visitantes podem vivenciar as atividades da fazenda, das propriedades vizinhas e desse ambiente de montanha preservado. Parte da produção de frutas é desidratada ou processada em geleias e caldas, produzidas com açúcar orgânico. O mel colhido possui uma qualidade diferenciada pela exuberância da floresta local, das flores frutíferas e da água pura. Em 2013 foi criada a Reserva Particular do Patrimônio Natural - RPPN François Robert Arthur, que garantiu a preservação perpétua de 80 hectares de Floresta Ombrófila Densa e Campos de Altitude, abrigando diversas nascentes e assegurando a manutenção da fauna local. O nome da reserva é em homenagem ao grande idealizador das atividades da fazenda que faleceu no ano de 1988 deixando um legado de suas ideais preservacionistas à região. A RPPN integra o mosaico de unidades de conservação que protege os ecossistemas associados à Serra da Mantiqueira, berço de incontáveis nascentes de rios que banham o sudeste brasileiro.