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Brigatelier

Brigadeiros gourmet, macarons, doces finos e artesanais num único lugar! Brigadeiros gourmet, Doces Finos, Brownies, Cupcakes, Biscoitos, Mini Bolos.

29/07/2021

Macarons... Ahhhh, os macarons! ❤️

Quando eu penso no tanto que eu caminhei (sofri), pra chegar ao resultado que eu obtenho hoje, percebo o quão persistente eu sou.

Talvez, tudo o que eu já tenha passado na vida, tenha me tornado essa pessoa tão persistente. Ou talvez, Deus tenha me feito persistente, me preparando para o que eu precisaria passar. É tipo a história do biscoito Tostines, sabe?

"Vende mais porque é fresquinho ou é fresquinho porque vende mais?".

Enfim, não sei! Só sei que graças à minha persistência hoje eu sou capaz de fazer macarons tão lindos e deliciosos como estes. Mas não para, nunca! A cada dia é uma nova descoberta sobre eles. Um novo ajuste, um novo aprendizado e é só assim, em movimento constante que chegaremos na excelência.

09/05/2021

Passando pra desejar um Feliz Dia das mães, com essa foto de 2018 mesmo.
Essa foto é de um momento raro, que somente mães de filhos que são ou já foram adolescentes entenderão.
Esse carinha aí da direita, nunca gostou de ser fotografado (desde pequeno era um parto registrar algum momento dele), agora que é adolescente, isso virou uma batalha épica. Então, todas as fotos em que ele está, são bem importantes pra mim! Porque eu sei o "esforço" que ele fez pra estar ali (ainda mais sorrindo 😂).
Eu, que achava que esse carinha tinha me ensinado a ser mãe, descobri anos mais tarde que Deus foi muito generoso comigo, me entregando uma criança tão boazinha pra eu cuidar. Talvez porque ele soubesse que aos 21 anos eu não teria muita paciência e não saberia muito bem o que fazer com uma criança.
Então, eu cuidei do nosso "menino do sofá" até os 12 anos, quando veio nosso nível hard. Esse carinha que está no meu colo. Aí eu vi o que era ser mãe de verdade!!!
Esse serumaninho desde que saiu da barriga já me mostrou que tinha acabado a brincadeira por aqui. Meses depois, quando achei que estava tudo sob controle, começaram os problemas de saúde. Foram quase 8 meses para descobrirmos o que era... Alergia à proteína do leite de vaca.
Como pode uma alergia causar um estrago tão grande na vida de uma criança? Mas graças a Deus descobrimos o que estava de errado. E descobri que Deus tem propósito em todas as coisas, pois graças à alergia do Felipe eu descobri o maior amor que existe. O amor de Deus!!!
Hoje eu sou (ou tento ser) a melhor mãe que eu posso ser pra eles. E descobri que minha mãe foi a melhor mãe que poderia ter sido pra mim, dentro de suas limitações como ser humano. Assim como eu tenho as minhas.
Ser mãe não é uma tarefa fácil. É cansativo, às vezes beira a exaustão. Mas não podemos desistir! Nunca! Pois o mundo precisa de nós!
Ser mãe é uma tarefa tão especial que Deus confiou Seu único filho à uma mãe.
FELIZ DIA DAS MÃES à todas nós que mesmo cansadas, nunca desistimos! ❤️

25/04/2021

(Cardápio para o Dia das Mães).
Vocês gostam de novidades, não é mesmo? O nosso cardápio para o Dia das Mães está recheado de surpresas!
Além da Torta Banoffee e os brigadeiros que vocês já conhecem, este ano teremos também outras sobremesas: Torta Cookies (escandalosamente deliciosa) e Torta de Nozes (com gostinho de família em casa).
Ah, e para quem não vive sem um chocolate, temos a nossa linha Metalizada: Coração dourado com caramelo puxa de pistache, Coração bronze com pão de mel e especiarias (e um doce de leite especial) e a Barra D’oro, um Blend super diferente recheado com caramelo e Flor de sal.
E quem vai apenas para o café da tarde, tem alguma coisa? Opa! Claro que sim: macarons e cápsulas de capuccino! Combinação melhor, não há!

@ São José dos Campos

14/04/2021

Uma chuva de brigadeiros passando pra dizer que esta semana estamos em recesso. (Os pedidos já agendados serão entregues na data reservada)
Nossa agenda está aberta, à partir de 19/04 com algumas datas disponíveis!

04/04/2021

"Vocês mataram o autor da vida, mas Deus o ressuscitou dos mortos. E nós somos testemunhas disso." Atos 3:15
E hoje comemoramos a maior prova de amor da história. Quando Ele se deu em sacrifício, para que nós tivéssemos vida eterna.
Nestes últimos dias entendi um pouquinho sobre o sacrifício. Nem de longe, se parece com o que Jesus viveu, mas foram muitas horas de cansaço, beirando a exaustão.
Confesso que pensei em desistir algumas (várias) vezes, mas ao olhar pro lado lá estava ela firme, em pé com os olhos quase fechando e tentando me animar com a dança do Dobby, mas eu via que ela estava ali cansada, exausta...por vocês e por mim.
Obrigada por não me deixar desistir! Obrigada por ser essa mulher incrível que me deu forças em vários momentos. Obrigada por estar lá me acordando no meio do cochilo naquele colchão que não cabia nem meu tronco. 😂.
Obrigada Mariana nosso braço direito (e esquerdo), e obrigada a nossa família, .araujo.921 , , Breno, Rafa (ela), Rafa (el), Dona Ivone. Sem eles nada seria possível!!!
Nós conseguimos amiga! E um dia essa Páscoa será uma linda lembrança enquanto tomamos um café na Champs-élysées.
E por último, mas não menos importante, obrigada a todos vocês que acreditaram em nosso trabalho e nos permitiram fazer parte da sua Páscoa, nós fizemos tudo para e por vocês! ❤️
UMA DOCE E ABENÇOADA PÁSCOA A TODOS VOCÊS! ❤️

22/03/2021

ATENÇÃO!!!
Nossa agenda está completa até o dia 06/04/2021.
Faremos uma pausa do dia 10 ao dia 15 de abril.
Aguardem muitas novidades após nosso retorno!

08/03/2021

Feliz Dia Internacional da Mulher! ❤️

27/02/2021

(Cardápio de Páscoa - NOVIDADES! ⏩⏩⏩).

E hoje oficialmente está lançado, o nosso CARDÁPIO DE PÁSCOA!.

Eu, em parceria com a , montamos essa Páscoa JUNTAS, pensando em cada detalhe no que há de melhor em nossos cardápios.

As novidades deste ano estão voltadas aos Ovos: “Oui, Paris! Com casca de chocolate Belga e macarons e, o Ovo Cookies Smore’s, feitos com os nossos deliciosos e macios cookies, com o marshmallow cremoso da , além do Kit Kids e os Ovos no pote, para presentear!

E assim, demos início à nossa Páscoa! Uma nova ideia, um novo conceito! JUNTAS, SOMOS MELHORES .

̧ão

31/01/2021

E o conceito de "É só um bolinho foi atualizado com sucesso!"

Você conhece nosso Macaron Number Cake? 🎂

Essa novidade chegou por aqui no finalzinho de 2020 e na correria do final do ano, não conseguimos dar a devida atenção a ele.

Então, vamos falar do que se trata esse tal de Macaron Number Cake... Resumindo é um BIG MACARON em formato de número (ou letra).

Este da foto foi recheado com Brigadeiro de Frutas Vermelhas, mas você pode optar por recheio à base de ganache (confesso que eu prefiro rsrs).

O que vocês acharam desta novidade? Marque ou envie para alguém que precisa conhecer essa belezinha!

30/01/2021

Pode ser para festejar ou para presentear, os macarons são sempre uma excelente opção!

#

29/01/2021

Parece que alguém nem virou o ano, né? 😳

E não é que, com a correria semanal eu não me atentei que não tinha uma foto aqui no feed deste ano? 😱

E vocês nem para me lembrarem, hein? Rsrs

Pronto! Assunto resolvido!

Na foto, brigadeiros de: Côco Cremoso, Tradicional e Pistache.

25/12/2020

FELIZ NATAL! 🙏🏻🌟✨
“Porque um menino nos nasceu, um filho nos foi dado, e o governo está sobre os seus ombros. E ele será chamado Maravilhoso Conselheiro, Deus Poderoso, Pai Eterno, Príncipe da Paz.” (Isaías 9:6)
Gostaria de agradecer imensamente a todos vocês que nos permitiram fazer parte deste dia tão especial. Feliz Natal! Feliz Jesus!
Que o amor de Jesus seja presente em seus corações! 🙏🏻❤️

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São José Dos Campos, SP
12245-550

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