25/12/2025
Natal é o dia em que celebramos o nascimento de Jesus Cristo e para celebrar essa data nada melhor do que um bolo.
A receita número 12 da série 14 dias, 14 receitas pro Natal é esse Bolo Natalino, feito com frutas cristalizadas, suco de laranja e raspas de limão.
INGREDIENTES:
Massa:
- 4 ovos
- 90 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
- 1 xícara e meia de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara leite
- 1/2 xícara suco de laranja
- 1 xícara frutas cristalizadas
- 1 colher sopa fermento
- Raspas de 1 limão e 1 laranja
Coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e as raspas de limão e laranja em uma vasilha e misture bem utilizando um fuê.
Adicione o leite e suco de laranja, misture, e depois coloque a farinha de trigo e o fermento. Mexa para incorporar e por último adicione as frutas cristalizadas.
Coloque em uma forma untada e leve para assar e@ forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos.
Calda:
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- leite aos poucos para dissolver o açúcar e f**ar em uma consistência bem grossa.
Leve ao microondas por 40 segundos e depois jogue sobre o bolo.
