22/04/2026
✨ 1º lugar no 3º Concurso da Melhor Fondue do Brasil! ✨
O concurso aconteceu durante o Mundial do Queijo do Brasil, em São Paulo, reunindo talentos incríveis em um cenário simplesmente inspirador.
Organizado pelo Consulado Geral da Suíça, em parceria com a Berna, a Associação SertãoBras e o Club Brasil da Guilde Internationale des Fromagers, o evento é aberto a amadores — mas com um nível altíssimo, lado a lado com chefs super experientes.
Foram apenas cinco finalistas, e me senti profundamente honrada em estar entre eles… e ainda mais feliz por conquistar o 1º lugar! 🏆
A receita levou uma combinação que funcionou perfeitamente:
🧀 50% Gruyère AOP
🧀 50% Morro Azul
Gratidão imensa aos organizadores por proporcionarem uma experiência tão rica e especial — e a todos que torceram por mim! 💛
