03/05/2026
03/05/26 - Nosso último dia no Bairro da Liberdade.
Construímos uma bela história neste local, nosso primeiro e único ponto de venda. Aqui, iniciamos nossa jornada repletos de incertezas, questionando-nos principalmente: "Será que as pessoas apreciarão nossos onigiris?"
Hoje, quase quatro anos depois, estamos prontos para nos mudar do Bairro da Liberdade para Pinheiros, levando conosco a resposta a essa pergunta: "Sim, as pessoas gostam do nosso onigiri."
Como chegamos a essa conclusão? Ao longo desses quase quatro anos, recebemos visitantes de diversas partes do mundo. Tivemos o prazer de acolher muitos paulistas, cariocas e curitibanos, abrangendo praticamente todas as regiões do Brasil. Além disso, recebemos pessoas de vários países, incluindo Alemanha, França, Espanha, República Tcheca, Escócia, Marrocos, entre muitos outros.
Todos os nossos clientes saíram satisfeitos de nosso estabelecimento, alegres com nossos onigiris. Essas memórias e esta história permanecerão sempre vivas.
Estamos deixando a Liberdade devido a circunstâncias imprevistas (Galeria Legal), mas essa história nunca será esquecida ou desvalorizada.
Em Pinheiros, daremos continuidade a essa narrativa, preservando os laços que construímos na Liberdade. Nossa jornada prossegue.
Agradecemos de coração a todos que nos visitaram na Kokimo, no Bairro da Liberdade. A história foi escrita, e agora, vamos juntos construir o futuro.
