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Artesanal Emporioh

Produtos Artesanais feito com muito carinho pra você!

04/01/2020

➡️Canellone, Rondelle, Sofiolli e Congligione

⚀500g $15,00⚀
PROMOÇÃO 2 POR$25,00

SABORES
✅Frango com Requeijão
✅Calabresa com Queijo
✅Escarola com Queijo
✅Presunto com Queijo
✅Quatro Queijos
✅Tomate Seco com Queijo
✅Tomate Seco com Rúcula
✅Brócolis com Queijo
✅Peito de Peru com Queijo
✅Ricota com Nozes
✅Ricota com Passas
✅Muçarela com Palmito

➡️Nhoque Recheado
⚁1kg $22,00⚁

SABORES
✅Quatro Queijos
✅Presunto e Queijo
✅Calabresa com Queijo
✅Mussarela

➡️Nhoque Tradicional
⚂1kg $15,00⚂

Aceitamos cartões 💳 de débito e crédito.
Entregamos 🛵 em Perus, Caieiras, Franco da Rocha e Francisco Morato🌍.
Consulte taxas e condições.

Informações e pedidos através do Whatsapp
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03/01/2020

Você conhece o Canelone?

A origem do nome canelone, ou cannellone (singular) e cannelloni (plural) vem de cano ou canudo, devido a apresentação do prato que consiste em um rolinho de massa fresca recheado, muito parecido com a panqueca, mas difere em sua massa e finalização, que necessita de cozimento após receber o recheio.
Essa forma de preparar a massa surgiu na Itália dois mil anos atrás. Nessa época, existia já a panqueca e também o laganum, que deu origem à nossa maravilhosa lasanha. O canelone foi inspirado no escorrimento das águas no aquedutos romanos.
O recheio clássico, mas tradicional, leva carne, ovos e queijo, o conjunto eternamente terminado no calor de um forno. Hoje porém, tudo serve no interior de um cannellone (singular) ou de vários cannelloni (plural), até mesmo os frutos do mar, novidade da cozinha moderna da itália.

Segundo o Wikipedia:
Cannelloni (ou canelone) são um formato de macarrão cilíndrico tipicamente italiano. O produto habitualmente é consumido com recheio salgado que pode incluir queijo ricota e vegetais como o espinafre, além da carne moída. Depois é coberto por um molho que pode ser de tomate clássico ou bechamel e gratinados ao forno.
Esse tipo de macarrão é vendido tanto nas versões pré-cozida quanto na que necessita de um pré-cozimento antes de ser recheado. As dimensões são aproximadamente de 8 a 10 cm de comprimento por cerca de 2 cm de diâmetro.

Endereço

São Paulo, SP

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