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SCONES DE TÂMARAS E LARANJA

Ingredientes:
1 1/2 xic de farinha de trigo
2 col( sopa) de açúcar
2 col( chá ) de fermento em pó
1/2 col(chá)de sal
2 1/2 col(sopa) de manteiga gelada e ralada
Raspas de uma laranja
180g de iogurte natural
1 xic de tâmaras picadas (ou15 tâmaras)
Açúcar de confeiteiro para enfeitar

Preparo: Misture a farinha, o açúcar, as raspas de laranja, o sal e o fermento. Acrescente a manteiga gelada e ralada. Misture coma ponta dos dedos. Junte as tâmaras, misture e em seguida, junte o iogurte. Mexa até que toda a farinha esteja úmida. Espalhe a massa sobre um papel manteiga untado e faça um círculo de 20 cm de diâmetro. Corte em 8 pedaços. Separe-os um pouco e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por uns 20 minutos ou até dourar. Finalize com açúcar de confeiteiro.

O par perfeito para o scone é um delicioso chá! Então, prepare um, passe uma manteiga no scone enquanto ele estiver quentinho e ...aproveite essa delícia nesse friozinho gostoso que está fazendo por aí!
Ahhh...você pode substituir as tâmaras por passas, damascos ou gotas de chocolate.

17/03/2024

Sob encomenda e vários sabores.
Segue o telefone de contato.

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