Delicias da Valzinha

23/12/2022

1,2,3 e 4 meses do Rhavi 💙🎁 sábado tem mais k*k

10/08/2017

Receita de Carolina recheada

INGREDIENTES:

500g de farinha
500g de margarina
1/2 litro de água
500g de chocolate
500g de doce de leite
15 ovos

MODO DE PREPARO:
Modo de preparo:

Levar ao fogo a água e a margarina, esperar ferver e acrescentar a farinha
Mexer bem até soltar da panela
Colocar na batedeira e acrescentar os ovos aos poucos
Em assadeira grande untada com margarina e revestida com papel manteiga, pingar na assadeira com bico a gosto
Levar ao forno na temperatura de 130° por cerca de 25 minutos
Com um bico fino, recheie as carolinas e dê o acabamento com os chocolates, mergulhando a parte de cima da carolina

28/07/2017

Bolo feito por mim doce de leite com nozes e trufa de chocolate branco 😘

23/06/2017

CREME DE LEITE CASEIRO
2 copos (tipo requeijão) de água
6 colheres de sopa de leite em pó (se não tiver pode usar 2 copos de leite normal)
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Em uma panela adicione a água e o leite em pó e deixe ferver
Quando levantar fervura coloque direto no liquidificador e já acrescente a manteiga e a farinha de trigo
Bata por 5 minutos, com a tampa fechada, para que o calor faça com que a farinha de trigo cozinhe
Coloque na geladeira por 2 horas
Utilize em recheios, molhos e etc

16/03/2017

Mousse Aerada de Maracujá

Ingredientes

1 lata de leite condensado gelada
1 lata de creme de leite gelado
1 colher rasa de emustab
250 ml de suco de maracujá
1 gelatina sem sabor derretida conforme instruções da embalagem

Modo de Preparo
Bata na batedeira o leite condensado e o creme de leite, bem gelados, com o emustab, por 5 minutos ou até ficar bem volumoso, acrescente o suco de maracujá e a gelatina, bata mais um pouco e leve para gelar, decore a gosto, com maracujá ou chocolate.

12/01/2017

costelinha outaback

tempero:

01 xícara de açúcar refinado branco
01 xícara de açúcar mascavo
03 colheres de sopa de paprica picante com doce - meio a meio
03 colheres de sopa de sal
01 colher de chá rasa de pimenta chilli ( quanto mais escura melhor)
01 colher de sopa de pimenta síria
02 colheres de sopa de alho em pó
01 colher de sopa e meia de cebola em pó
opcional se for do seu gosto 01 colher de sopa de pimenta cominho.

preparado para passar na costela:

12 colheres de sopa do tempero misturado
50 ml de coca cola
01 colher de sopa de molho barbecue

apos tirar do alumínio

molho barbecue a gosto. se quiser que fique igualzinho ao outback antes de servir cubra a costela com molho barbecue fazendo pequenos cortes entre os ossos.

09/01/2017

09/01/2017

Pão de leite
INGREDIENTES
1 K DE FARINHA DE TRIGO,
1 PITADA DE SAL
2 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM PÓ
2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA,
20 G DE FERMENTO BIOLOGICO SECO OU 100 G DO FRESCO
2 OVOS
450 ML DE LEITE
8 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR

25/11/2016

Torta de banana 2 xícaras de farinha de trigo
•2 xícaras de açúcar
•1 colher (sopa) de fermento em pó
•2 ovos batidos
•1 copo de leite
•5 colheres (sopa) de margarina
•10 bananas cortadas na horizontal. 1-Para a farofa, misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento, reserve
2-Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos, mexa bem
3-Numa forma untada coloque uma camada de farofa e outra de bananas, e assim por diante
4-Despeje o líquido por cima, sem mexer
5-Asse em forno morno até dourar

23/09/2016

*** BOLO DE FUBÁ CREMOSO ***

4 XÍCARAS DE LEITE;
3 XÍCARAS DE AÇÚCAR;
1/2 XÍCARAS DE FUBÁ FININHO;
3 OVOS;
1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA SEM SAL;
2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO;
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ;
2 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO.

22/09/2016

* CREME DE CONFEITEIRO PATISSIÈRE ***

500 ML DE LEITE;
1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR--80 GR
1/4 DE XÍCARA DE CHÁ DE AMIDO DE MILHO-30 GR
5 GEMAS;
1 FAVA DE BAUNILHA OU 1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA À GOSTO

21/09/2016

PÃO CASEIRO

3 COPOS DE ÁGUA MORNA
12 COLHERES D SOPA DE AÇÚCAR;
1 COLHER DE SOPA DE SAL;
50 GR DE FERMENTO FRESCO(30 DO FERMENTO SECO);
MISTURE E DEIXE DESCANSAR 5 MINUTOS;

1 COPO AMERICANO DE ÓLEO;
2 COLHERES CHEIAS DE MARGARINA,OU MANTEIGA;
2 OVOS LIGEIRAMENTE BATIDOS;
PONTO COM TRIGO.

MISTURE TUDO E SOVE BEM...DEIXE A MASSA DESCANSAR DE 40 MINUTOS À 1 HORA...DEPENDENDO DO CLIMA,SE ESTIVER MUITO QUENTE,NÃO DEIXE 1 HORA...
CORTE OS PEDAÇOS DE MASSA E MODELE A SEU GOSTO...
NA ULTIMA MASSA,PEGUE UMA BOLINHA DE MASSA E COLOQUE EM UM COPO COM ÁGUA,QUANDO A BOLINHA SUBIR,ESTA NA HORA DE ASSAR..
ASSE EM FORNO MÉDIO POR 30 À 40 MINUTOS...
SE PREFERIR,PASSE MARGARINA EM CIMA DOS PÃES QUANDO SAIREM DO FORNO...