Tatá Cury Gastronomia

Tatá Cury Gastronomia Criatividade, inovação e soluções originais são os diferenciais da banqueteira Tatá Cury, que

Tatá Cury Gastronomia - O melhor serviço de buffet para sua evento.

14/09/2026

Um livro que fala sobre memórias não se fecha. Ele acompanha a vida de quem escreve. ❤️

11/09/2026

Tem receita que a gente repete pela técnica e tem receita que a gente repete porque ela guarda alegria.

Na minha família, esse doce é o brigadeiro. Não tem ocasião que não peça um! 🤎

✨ Ingredientes:
1 lata de leite condesado
120 gr de chocolate meio amargo 50% (picado)
3 colheres de sopa de cacau 100%
1 colher de sopa de glucose (Karo)
1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal
1/2 xicara de chá de creme de leite
1 pitada de flor de sal para finalizar

08/09/2026

Antes de qualquer prato sair da cozinha, teve uma tarde inteira de pesquisa, buscando não uma cor qualquer, mas a cor certa!

A verdade é que o convidado não precisa entender o processo para sentir que aquela festa foi pensada só para ela.

Obrigada pela confiança e ✨

07/09/2026

Tem um ingrediente que não se mede em xícaras, o tempo!

São 40 lado a lado. O segredo de uma casa cheia de cuidado não está só na mesa posta, está em quem f**a.

Obrigada Angelita 🤍

02/09/2026

O segredo é: não reaproveitamos a sobra, usamos o alimento por inteiro, desde o início. 🤫

01/09/2026

Tem receita que a gente não faz só com as mãos. Faz com memória. 🤍

Essa é uma das primeiras que aprendi ao lado do meu pai e, até hoje, cada vez que sirvo, um pedaço daquele encontro volta pra mim.

Ingredientes:

150 gr de gorgonzola
50 gr de manteiga
1 colher de sopa e 1/2 de farinha de trigo
1 xicara de leite
1/2 xícara de creme de leite
2 gemas batidas com 1 pitada de sal e nóz moscada
4 claras batida em pico

Espero que ela chegue até vocês com a mesma intenção que carreguei desde a primeira vez que provei!

28/08/2026

Tem receita que a gente não decora, a gente guarda.

Guarda o cheiro, o barulho da casa, quem chegava na hora certa.

O Banquete para a Vida nasceu assim: cada prato virou memória antes de virar página.

E em breve ele ganha uma nova edição, fiquem de olho! 🤍

24/08/2026

Quem não ama uma Burrata? 😍

Ela por si só já é uma experiência completa antes de qualquer preparo.

Mas existe um jeito de prepará-la que poucos conhecem: a Burrata Frita!

O contraste de temperatura quente por fora, quase líquido por dentro, transforma o queijo em um prato de ooooutro nível.

💚 Vou deixar os ingredientes para vocês testarem em casa:
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21/08/2026

O CMS Risk&Finance Club reúne CEOs, C-levels e as principais lideranças de crédito, risco e cobrança do país em um clube fechado. E nós estivemos lá!

O que ficou foi a lembrança de uma mesa pensada com cuidado e um coquetel que deixou sua marca. 💚

&F

19/08/2026

Em 1996, o Guilherme abriu o primeiro desfile de Ricardo Almeida, usando smoking.

Três décadas depois, em agosto desse ano, ele voltou às passarelas participando novamente da abertura do desfile, realizado no Rosewood, em celebração aos 30 anos de desfiles da Ricardo Almeida!

E assim como naquela primeira participação, ele entrou novamente de smoking, e isso me trouxe memórias que nem consigo explicar 🥹🤍

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Rua: João Papaterra Limongi, 80
São Paulo, SP
05518-060

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