Adoramos passear, descobrir novos lugares, sentir novos aromas e sabores, e foi durante nossas andanças que sentimos a necessidade de um local diferente de tudo o que foi proposto até hoje: de uma cafeteria que estivesse nas feiras, em eventos corporativos, eventos sociais e até mesmo em alguma praça da cidade. Aliamos esta visão, com a liberdade que o trailler proporciona (ah, também amamos passe
ar!) e daí surgiu a ideia da cafeteria itinerante. E então você se pergunta: ok, e onde entra o cachorro nesta história? E nós te explicamos:
Temos quatro cachorros: três da maravilhosa raça "vira lata", que resgatamos durante nossas andanças por aí e um da raça BORDER COLLIE que, para quem não conhece, é uma raça muito inteligente e muito, muito ativa! Colocado tudo isto na cabeça brilhante do nosso diretor financeiro, surgiu o BORDER COFFEE (coffee substituindo o collie) e, como símbolo, a nossa mascote! E as inovações não ficam só no nome e na identidade visual! Se estende também aos produtos oferecidos e a forma com que eles são oferecidos. No Border Coffee você pode experimentar cafés extraídos de diversas formas (coado individualmente no coador de pano, na Hario V60, na Chemex, na cafeteira italiana ou um espresso). Além disto, você também escolhe o grão... sim! Você, literalmente, faz o seu café!!! E não satisfeitos com isto, oferecemos ainda a você a oportunidade de levar para a casa, os produtos selecionados que utilizamos. Você leva a quantidade que desejar: 100 gramas de café torrado na hora ou uma cápsula de determinada marca para experimentar em sua casa... aqui, você é completamente livre para fazer a sua escolha, misturar sabores e descobrir o vasto e extraordinário mundo do café! Siga-nos e descubra em que parte da cidade estaremos. Se quiser, entre em contato conosco para solicitar o café da sua preferência. Sugira-nos um evento ou um local! Reúna seus amigos e venha desfrutar de uma experiência ímpar!