Chef Alexandre Carvalhal

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Brasil
São Paulo, SP
Chef Alexandre Carvalhal

Chef e proprietário da Rotisserie Dona Jeni Nosso Chef também se especializou na culinária japonesa!

- O Chef Alexandre Carvalhal é formado pela Universidade FMU em Gastronomia.

- O chef ministra cursos de massas e comida japonesa.

- É proprietário da empresa Carvalhal Massas, que trabalha com eventos e encomendas. (www.facebook.com.br/carvalhalmassas)

Se especializou em Massas caseiras:

- SENAC em:
• MASSAS E MOLHOS.

- FMU em:
• COZINHA ITALIANA.

- FAMIGLIA MASSAS FINAS em:
• MASSAS AR

TESANAIS;
• MASSAS INTEGRAIS;
• MASSAS COLORIDAS;
• MASSAS SEM GLÚTEN;
• MASSAS SEM LACTOSE;
• MASSAS SABORIZADAS. E é proprietário da empresa NIKKO SUSHI TEMAKI, empresa que trabalha com eventos e encomendas. (www.facebook.com.br/nikkosush*temaki)

- SASSÁ SUSHI em:
• Sushis e Temakis, nos níveis: básico, intermediário e avançado.

- SUSHI SHU MATSU em:
• Sushi, Sashimi e pratos quentes, nos níveis: básico, intermediário e avançado.

Endereço

Rua Brigadeiro Henrique Fontenelle, 513 Pq São Domingos
São Paulo, SP

Telefone

+5511950377175

Site

http://www.facebook.com.br/donajenirotisserie

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