Cozinha Caseira

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11/06/2026

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11/06/2026

🍞 Pão Batido Caseiro

📋 Ingredientes: 200 ml de leite morno 100 ml de óleo 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pacote de fermento biológico fresco (15 g) Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar, o fermento e o sal até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e despeje a mistura batida sobre ela.
- Mexa com uma colher de pau por cerca de 5 minutos, até que a massa fique bem incorporada e sem grumos.
- Unte uma forma com óleo e enfarinhe levemente.
- Despeje a massa na forma, cubra com plástico filme e deixe descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse por 30 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
- Retire, deixe amornar e sirva seu pão fofinho e delicioso!

Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.

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11/06/2026

🥖 Pãozinho de Chia Saudável e Sem Glúten
Uma receita simples, nutritiva e perfeita para quem busca um pão leve e caseiro 💚

📋 Ingredientes: 2 xícaras de aveia em flocos (não instantâneos) 3 colheres (sopa) de sementes de chia 1 colher (chá) de fermento em pó 1 ½ xícara de água (adicionada aos poucos)

👨‍🍳 Modo de Preparo:
- Triture a aveia em flocos no processador até formar uma farinha rústica.
- Transfira para uma tigela e misture a chia e o fermento.
- Vá acrescentando a água aos poucos, mexendo sempre. A massa deve ficar espessa, mas ainda maleável.
- Forre uma forma de pão com papel manteiga e despeje a massa, nivelando com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, até dourar e ficar firme por cima.
- Após assar, deixe o pão descansar na forma por 10 minutos e depois esfrie completamente sobre uma grade antes de fatiar.

Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.

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Endereço

São Paulo, SP

Site

https://www.belezadereceitas.com.br/

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