Restaurante Aliô

23/12/2025

21/12/2025

Straciatella.
Com tomates trufados, azeite brasileiro e sal maldon.
Acompanha pão feito na casa.

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21/12/2025

Gin & tônica do Aliô 🍋✨
Refrescante, leve e perfeito para brindar.

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19/12/2025

Nhoque de batata doce delicadamente dourado, servido sobre uma fonduta de queijo Tulha maturado por 12 meses, finalizado com salsa trufada e pesto de basílico, que traz frescor e aroma ao prato. Um equilíbrio perfeito entre conforto, sofisticação e sabor o prato mais vendido da casa, desde sempre um favorito dos nossos clientes.

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18/12/2025

Milho doce tostado no braseiro, finalizado com maionese de alho negro, parmesão ralado na hora e um toque de páprica. Um carro-chefe da casa, presente no nosso menu desde a abertura simples na essência, intenso no sabor e impossível de sair de cena.

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15/12/2025

Tosta de Lula
Pão de fermentação natural tostado no braseiro, coberto com vinagrete morno de lula macia e suculenta, finalizado com aioli cítrico que traz frescor e equilíbrio ao prato.

Leve, aromática e cheia de sabor, é a escolha perfeita para os dias quentes de dezembro daquelas que pedem sol, mesa ao ar livre e um bom vinho branco gelado.

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13/12/2025

🎄 Natal com gosto de Aliô

Nossa Torta Basca tá liberada pra encomenda de Natal.
Cremosa, intensa, sem firula. Do jeito que a gente acredita.

🍰 Torta inteira
💰 R$ 290
👥 Serve em média 12 pedaços

Quantidade limitada.
Encomendas WhatsApp - 11 96419-9849

12/12/2025

Com esse calorão, nada melhor do que um Aperol bem gelado para refrescar a tarde.
Nosso spritz chega assim: taça transbordando de gelo, brilho dourado entrando em cena e aquele primeiro gole que já muda o humor do dia.

Dias quentes pedem leveza e esse Aperol entrega exatamente isso. 🧡✨

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10/12/2025

Nossa rabanada está com a gente desde a abertura da casa e vai continuar. Ela virou tradição, pedido fixo, virou sucesso.

Selada na manteiga com açúcar demerara, formando aquela casquinha dourada e crocante por fora, macia por dentro.
Servimos com gelato de baunilha, sucrilhos caramelizado e toffee, criando o equilíbrio perfeito entre conforto e indulgência.

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09/12/2025

Brasa, aroma, textura: nosso peixe do dia ganha vida com cuscuz nordestino, cambuci grelhada e uma saladinha feita para equilibrar cada garfada.

E sim, todo fim de semana temos peixes frescos no Aliô, sempre escolhidos com o máximo cuidado.

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08/12/2025

No Aliô, cada detalhe foi pensado para fazer você desacelerar. Sente, respire, aproveite o resto é com a gente.

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