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Kampomarino

Do amor aos pescados e à culinária japonesa, surgiu a Kampomarino. E por isso somos referência em produtos diferenciados e de qualidade

Nojiri-san, japonês com vivência internacional no setor de pescados, trouxe de seu país natal a filosofia de valorização e reverência ao peixe tão única e típica da cultura nipônica. Fundou a Kampomarino em 1991 vendendo anchova, peixe até então completamente desconhecido, mas que Nojiri-san sabia ser extremamente saboroso quando pescado no local e época certos. Trabalhou com a idéia de que um con

gelamento bem feito poderia garantir o suprimento do peixe em seu ápice de qualidade e sabor durante o ano todo. Sua visão deu tão certo que anchova se tornou praticamente sinônimo de “yakisakana”, o peixe assado à moda japonesa. Essa mesma filosofia, de adquirir o pescado em seu melhor momento, de exigir um manuseio bem feito, e de sempre procurar novos itens para oferecer ao mercado, persiste até hoje.

14/05/2026

Neste clássico do Kosushi, a enguia traz um sabor marcante, levemente defumado, enquanto o avocado equilibra com sua cremosidade suave. Sua finalização com ovas de massagô adiciona um contraste sutil, com pequenas texturas que percorrem o paladar.

05/05/2026

.sushi Elegância em forma de sabor! Nosso Futomaki de unagui & Sancho harmoniza a intensidade da enguia, o frescor do atum e a crocância do pepino, finalizados com o perfume do Sancho.

Uma criação que celebra a essência e personalidade do nosso omakase em cada detalhe.

Neste clássico do Kosushi, a enguia traz um sabor marcante, levemente defumado, enquanto o avocado equilibra com sua ...

30/04/2026

28/04/2026

Uma combinação marcante: o Gunkan de Mini Polvo entrega profundidade e delicadeza ao mesmo tempo.

24/04/2026

Especialmente ao amantes de ovas! 😋🖤

22/04/2026

Yakizakana Teishoku com Anchova grelhada, uma das delícias do nosso cardápio! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Peça já pelo delivery , levamos até você! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
☎️ 11 5584-9395 ou 11 96384-9395

09/04/2026

.su Pequenas no tamanho, grandiosas no sabor.
As ovas são uma verdadeira iguaria da culinária japonesa, textura delicada, frescor e um toque salino que eleva cada preparo.

07/04/2026

O sushi de tentáculo de lula traz uma combinação perfeita entre textura firme e sabor delicado, destacando a frescura e a qualidade do ingrediente.

No Sapporo, tradição e qualidade caminham lado a lado para surpreender o seu paladar.

Foto Rodízio, também disponível na versão À La Carte.

Sapporo
📍Praça Nossa Senhora Aparecida, 114 - Moema
🥢Reservas clique no link da Bio ou entre em contato através do telefone (11) 5054-5140.

02/04/2026

No Kitchin, acreditamos que a experiência começa muito antes do primeiro gesto à mesa.
Ela nasce na seleção rigorosa dos ingredientes, como o Ikura, escolhido por sua pureza, frescor e intensidade.

31/03/2026

Sua noite f**a muito mais especial no seu rodízio favorito.
Te esperamos hoje!

24/03/2026

O mini polvo é uma iguaria indispensável quando se pensa em uma experiência de sabores e texturas.

E sorte do nosso cliente quando ele está no nosso menu!

📲Faça sua reserva: 11 5082 4068

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Site

http://www.kampomarino.com.br/

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