05/03/2018
Venha participar desse curso incrível com a Chef Tálita Kitzinger e aprender a fazer deliciosos ovos de páscoa FIT e Funcionais e Fit. Serão 5 receitas de ovos funcionais DE COLHER, com cocadas proteicas, ganache de whey protein, doce de leite vegano, pasta de amendoim crocante e nutella fit, além de outras dicas de recheios deliciosos recheios criados com exclusividade pela Chef. Além dos recheios, também será ensinado o passo a passo para uma temperagem correta do chocolate, sem mistérios e com muita praticidade
A aula também está super recheada com dicas de pintura dos ovos com corantes para chocolate e quais as embalagens adequadas! Aula riquíssima de dicas, variação de sabores, validade, como armazenar e como vender
O curso será domingo de manhã, dia 11 de março.
A Chef é culinarista do Programa Mulheres na TV Gazeta, confeiteira e proprietária da , ministra aulas e consultorias particulares. Formada pela Anhembi Morumbi e Senac, ela é mestre em confeitaria de encher os olhos e o paladar e há 8 anos embeleza eventos de casamento e festas com seus lindos doces e bolos.
Data : 11 de março, domingo
Horário: 8:00- 13:30hs
Local: Rizzo Confeitaria – Rua Barão de Duprat , 111 – 1º andar – Cozinha Show