Receitinhas da Vovó

20/12/2025

🥘 Escondidinho de Linguiça com Purê de Batata 😋

📝 Ingredientes

Purê
1 kg de batata
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
Recheio
500 g de linguiça calabresa (ou toscana sem pele)
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
1 tomate picado
1/2 copo de molho de tomate
Cheiro-verde a gosto
Azeite para refogar

🥘 Finalização

Mussarela ralada a gosto
Queijo parmesão (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo

• Cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Amasse, misture a manteiga, o creme de leite e o sal. Reserve.
• Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
• Acrescente a linguiça picada e frite bem.
• Junte o tomate, o molho de tomate e o cheiro-verde. Cozinhe por alguns minutos.
• Em um refratário, coloque uma camada de purê, o recheio de linguiça e cubra com o restante do purê.

Finalize com mussarela e parmesão.

Leve ao forno a 200 °C até gratinar.

🔥 F**a cremoso, saboroso e perfeito pro almoço ou jantar!

18/12/2025

Receitinha fácil, econômica e que agrada todo mundo 😋🍝
Já salva logo!

🍝 Macarrão de Forno Cremoso com Presunto e Queijo

📝 Ingredientes:

• 500 g de macarrão (penne ou parafuso)
• 200 g de presunto picado
• 200 g de muçarela picada
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• Sal, pimenta e orégano a gosto
• Queijo ralado para gratinar

👩‍🍳 Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão até ficar al dente e escorra.
Em uma tigela, misture o macarrão, o molho de tomate, o creme de leite, o requeijão, o presunto e os temperos.
Coloque tudo em um refratário, cubra com a muçarela e o queijo ralado.

Leve ao forno a 180 °C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.

😋 F**a perfeito para: almoço em família ou jantar rápido.

16/12/2025

16/12/2025

Quem não ama essa delicia?
😋😋

🥧 Empadão Tradicional de Frango
📝 Ingredientes

Massa

500 g de farinha de trigo
250 g de manteiga ou margarina gelada
1 ovo inteiro
1 gema (para pincelar)
1 colher (chá) de sal
3 a 5 colheres (sopa) de água gelada

Recheio

500 g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
2 tomates picados (sem sementes)
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de ervilha
200 g de requeijão cremoso
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1️⃣ Massa

Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
Acrescente a manteiga e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
Junte o ovo e a água gelada aos poucos, até formar uma massa lisa.
Envolva em plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos.

2️⃣ Recheio

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
Acrescente o frango, os tomates, milho e ervilha.
Tempere com sal e pimenta e finalize com cheiro-verde.

Desligue o fogo e misture o requeijão. Reserve.

3️⃣ Montagem

Abra metade da massa e forre o fundo e as laterais de uma forma.
Coloque o recheio.
Cubra com o restante da massa e feche bem as bordas.
Pincele a gema por cima.

4️⃣ Assar

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

✨ Dica: Você pode variar o recheio com palmito, carne moída ou camarão.

14/12/2025

🍗 Frango cremoso de panela

Ingredientes:

500g de peito de frango em cubos
2 dentes de alho amassados
1/2 cebola picada
Sal e pimenta a gosto
1 colher (chá) de páprica ou colorau
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de requeijão
Cheiro-verde a gosto
Um fio de óleo

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Acrescente o frango, o sal, a pimenta e a páprica.
Deixe dourar bem.
Abaixe o fogo e misture o creme de leite e o requeijão.
Cozinhe por mais 3 minutos, finalize com cheiro-verde e sirva.

13/12/2025

⚠️ Perigo: você vai querer repetir 😍

Mousse de chocolate com apenas 3 ingredientes 🍫
Rápida, fácil e deliciosa!

09/12/2025

✨ Que nunca falte sabor, união e mesa farta na sua vida.

09/12/2025

🍞✨ Rabanada Clássica da Vovó

📝 Ingredientes

1 pão francês amanhecido (ou pão para rabanada)
2 ovos
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• Açúcar + canela para polvilhar
• Óleo para fritar (ou prepare na airfryer)

👩‍🍳 Modo de Preparo

• Corte o pão em fatias médias.
• Em uma tigela, misture o leite, o açúcar e a baunilha.
• Em outra tigela, bata levemente os ovos.
• Passe cada fatia no leite e depois nos ovos.
• Para fritar: leve ao óleo quente até dourar.
• Na airfryer: asse a 200°C por 8–10 minutos, virando na metade do tempo.
• Retire e passe no açúcar com canela enquanto ainda estiver quente.

08/12/2025

🍫 Pavê de Chocolate Igualzinho ao da Vovó ❤️
Fácil, cremoso e perfeito para adoçar qualquer dia!

✨ Salve para não perder essa delícia!

📝 Ingredientes

Creme branco
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Camada de chocolate
• 1 caixa de creme de leite
• 200g de chocolate meio amargo (ou ao leite)

Montagem
• 1 pacote de bolacha maisena
• 1 xícara de leite para umedecer
• Granulado, raspas de chocolate ou cacau para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo

➡️ Creme branco

1 • Em uma panela, misture o leite, o amido e o leite condensado.

2 • Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

3 • Desligue, acrescente o creme de leite e a baunilha. Reserve.

➡️ Creme de chocolate

1 • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.

2 • Misture o creme de leite até formar um creme bem lisinho.

➡️ Montagem

1 • Umedeça rapidamente as bolachas no leite.

2 • Em um refratário, faça camadas:
bolacha → creme branco → bolacha → creme de chocolate

3 • Finalize com o creme de chocolate e decore.

4 • Leve à geladeira por 3 horas.