10/07/2026
Só quem já comeu nossa torta mousse de chocolate sabe o sabor indescritível de cada garfada. 😋
Tudo nesta torta foi minuciosamente elaborado.
Desde a escolha de cada ingrediente e principalmente os chocolates que a compõem, até a linda caixa que a acompanha. 😊
Cada preparação (bolo, calda do bolo, recheio, mousse, ganache e glaçagem) passaram por inúmeros te**es até chegar ao que é hoje.
Todas as seis preparações requerem técnicas e cuidados.
E isso nos orgulhamos de fazer bem!
Cada doce do nosso ateliê passou por um rigoroso processo incessante de te**es.
Novamente nos orgulhamos de cada doce autoral que temos e o sucesso que cada um faz.
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Nossa torta é uma combinação de diferentes porcentagens de chocolate belga.🤎
A base é um bolo úmido de cacau 100% e chocolate 55% cacau.
Duas camadas de uma levinha, aerada e super cremosa de chocolate 41% cacau. 🤎🤎
O recheio é uma trufa cremosa de chocolate, saborizada com ou a ganache 41% cacau.
No topo, um de blend de
E para finalizar, uma super brilhosa de chocolateaoleite e na volta flakes Callebaut.
➡️ Temos disponível torta mousse COM LICOR E SEM LICOR de 15cm de diâmetro (8 a 10 fatias) R$300,00
➡️ Temos disponível fatia com licor - R$35,00
📲 Para fazer seu pedido é só nos chamar no WhatsApp (link da Bio).
✝️ Jesus é suficiente!
