Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 08:00 - 18:00 Terça-feira 08:00 - 18:00 Quarta-feira 08:00 - 18:00 Quinta-feira 08:00 - 18:00 Sexta-feira 08:00 - 18:00

Sítio Recanto do Queijo

Fundada em 2005, a Sítio Recanto do Queijo tornou-se referência na Indústria de alimentos iniciando suas atividades com a fabricação de Queijo Parmesão Ralado.

O Sítio Recanto do Queijo é referência na indústria de alimentos na fabricação de queijo parmesão, queijo parmesão ralado e manteiga com as marcas Relíquia da Canastra e Vale da Canastra. Visando aprimorar suas atividades na Indústria Brasileira, atingiu sua alta qualidade, atendendo as exigências do SIF e consolidando sua marca no mercado nacional. Promover a cultura de boa alimentação, respeitar

o consumidor e a identidade de cada cliente, valorizar nossos colaboradores e preservar o meio ambiente são os principais compromissos da Sítio Recanto do Queijo.

30/08/2026

O tempo tem um papel decisivo no perfil de um bom parmesão. Ao longo dos meses de maturação, o queijo desenvolve aroma, sabor e textura de formas diferentes, e é justamente essa evolução que separa as duas versões da linha Relíquia do Sítio!

Na maturação de 6 meses, o queijo apresenta um sabor mais equilibrado, com a intensidade típica do parmesão em uma expressão mais amena. Já na versão de 12 meses, o tempo adicional na câmara de maturação intensifica o aroma, aprofunda o sabor e deixa a textura ainda mais firme.

Prove as duas maturações e descubra qual combina melhor com o seu paladar! 😉

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

29/08/2026

Nada como uma boa tábua de queijos para transformar um encontro em um momento memorável, e uma tábua bem montada faz toda a diferença!

Uma seleção que equilibra queijos com maturações diferentes, algumas frutas, geleias, pães e o que mais fizer sentido no seu estilo. O Queijo Montanhês Relíquia entra com sabor suave e textura macia, o Parmesão Relíquia 6 meses traz equilíbrio e um toque levemente adocicado, e o Parmesão Relíquia Black 12 meses fecha com intensidade e sabor picante para quem gosta de sabores marcantes.

Aproveite os queijos Relíquia do Sítio na sua próxima tábua! 😉

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

27/08/2026

Tem massa que alcança outro nível quando encontra o queijo certo! 🍝

Finalizado dentro da própria peça de Queijo Relíquia do Sítio, o prato ganha sua identidade ali mesmo, envolvido pelo queijo derretido no ponto certo, criando uma combinação de sabor que só a qualidade real proporciona.

Uma experiência que mostra por que o Sítio Recanto do Queijo é sinônimo de tradição e sabor autêntico à mesa. ❤️

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

25/08/2026

Cada queijo tem uma história por trás. E a nossa é construída com tradição, cuidado e atenção em cada etapa da produção. 🧀

Do tempo certo de maturação à escolha de cada detalhe, tudo contribui para criar queijos com diferentes sabores, intensidades e possibilidades.

Do Montanhês Relíquia, mais suave, ao Parmesão Relíquia Black 12 meses, mais intenso, cada queijo carrega a qualidade e o jeito de fazer que fazem parte da história do Sítio.

Descubra os produtos do Sítio e encontre o sabor ideal para a sua mesa!

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

23/08/2026

Cozinhas profissionais têm demandas específicas, e a escolha do queijo certo faz diferença no rendimento, na consistência do preparo e no resultado final que chega até o cliente.

Pensando nisso, o Sítio Recanto do Queijo oferece formatos e gramaturas desenvolvidos especialmente para estabelecimentos gastronômicos e demais operações de food service. A embalagem de 1 kg de parmesão ralado combina praticidade e rendimento sem abrir mão da qualidade que já é reconhecida em todo o nosso portfólio.

São produtos pensados para acompanhar o ritmo da sua operação, com a consistência de sabor que faz toda a diferença no cardápio.

Entre em contato com o nosso time comercial e conheça as soluções ideais para o seu estabelecimento!

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

22/08/2026

Nem todo queijo ralado é igual. O formato da ralagem muda a forma como o queijo se comporta no prato, seja finalizando uma massa, gratinando uma receita ou dando um toque especial a preparos do dia a dia! 🧀

No Sítio Recanto do Queijo, cada tipo de ralagem foi pensado para uma aplicação diferente. O fiapo dá presença e destaque, o fiapo fino se distribui com leveza pelo preparo e o granulado se incorpora com praticidade a qualquer receita.

Descubra qual ralagem combina com o seu jeito de cozinhar e encontre a opção ideal nos principais supermercados!

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

20/08/2026

Tem prato que carrega o cuidado que colocamos em cada queijo que sai do Sítio!

As cestinhas crocantes com saladinha fresca e as bruschettas nascem desse mesmo compromisso: 100% queijo parmesão, sem adição de outros queijos, com a maturação que garante sabor e textura de verdade.

Vem com a gente descobrir outras formas de servir com o Sítio Recanto do Queijo! 😉

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

19/08/2026

Antes de cada peça de queijo virar destaque em uma tábua ou finalizar aquele prato especial, existe um time inteiro dedicado a cuidar de cada detalhe da produção.

Profissionais experientes acompanham cada etapa com atenção, do recebimento da matéria-prima à maturação. É esse trabalho, muitas vezes silencioso, que garante o sabor autêntico que você reconhece em cada produto Sítio Recanto do Queijo.

Mais do que técnica, o que se vê ali é dedicação de gente que entende de queijo, que respeita o tempo certo de cada processo e que se orgulha de fazer parte dessa história.

Siga o nosso perfil e acompanhe mais bastidores da produção que dá origem aos nossos sabores!

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

17/08/2026

O Dia do Pão de Queijo pede uma receita à altura da tradição mineira. E quando os ingredientes são de qualidade real, o resultado aparece logo na primeira mordida: casquinha dourada, macio por dentro e aquele sabor marcante que só o queijo de verdade entrega.

Ingredientes:
- 500 g de polvilho azedo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de Manteiga Relíquia do Sítio
- 2 ovos
- 200 g de Queijo Parmesão Relíquia do Sítio
- Sal a gosto

Modo de preparo:
- Aqueça o leite com a Manteiga Relíquia do Sítio e o sal até levantar fervura
- Despeje sobre o polvilho e misture bem até formar uma massa homogênea
- Deixe amornar, acrescente os ovos e o Queijo Relíquia do Sítio ralado
- Amasse até incorporar todos os ingredientes
- Modele as bolinhas e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 minutos, até dourarem

A combinação da Manteiga com o Parmesão Relíquia do Sítio é o que transforma uma receita tradicional em uma experiência memorável.

Prepare em casa e celebre essa data como manda a tradição mineira! 😉

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

15/08/2026

Estar presente em grandes encontros é celebrar aquilo que move a nossa marca: o prazer de compartilhar bons momentos à mesa.

Seja para reunir a família, receber amigos ou simplesmente aproveitar um instante só seu, existe um queijo ideal para acompanhar a ocasião. 🧀✨

Das notas marcantes do Montanhês à intensidade dos Relíquias 6 e 12 Meses, cada fatia carrega tradição, cuidado e um sabor que transforma qualquer momento.

Qual deles não pode faltar na sua mesa? Conta pra gente nos comentários! 😉

Sítio Recanto do Queijo
Sabores que fazem sorrir

Endereço

Sítio Recanto Do Queijo, Km 4
São Roque De Minas, MG
37928-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 18:00
Terça-feira	08:00 - 18:00
Quarta-feira	08:00 - 18:00
Quinta-feira	08:00 - 18:00
Sexta-feira	08:00 - 18:00

Telefone

+553734333100

Site

http://loja.sitiorecantodoqueijo.com.br/

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