Cervejaria Weinberg

15/10/2026

🇩🇪🍺 O CLIMA DA ALEMANHA JÁ TOMOU CONTA DA WEINBERG!

Nossa Oktober Bier Fest está chegando, e a Cervejaria Weinberg está ainda mais bonita e preparada para receber você e sua família em uma verdadeira celebração da cultura alemã!

Nos dias 17 e 18 de outubro, embarque nessa experiência repleta de tradição, música, gastronomia típica e, claro, nossas cervejas artesanais especiais, produzidas com dedicação, qualidade e muito sabor!

Tudo isso em um ambiente encantador, cercado pela natureza da Vila Don Patto, com atrações e diversão para todas as idades.

🍻 E o melhor: a entrada é gratuita!

Prepare-se para viver um fim de semana especial, com o melhor da tradição alemã em São Roque!

📍 Cervejaria Weinberg | Vila Don Patto
Estrada do Vinho, km 2,5 – São Roque/SP

Vem pra Weinberg! Prost! 🍻

18/09/2026

Que tal uma porção de carne seca acebolada, cheia de sabor, acompanhada de uma cerveja bem gelada? 🍺

E para fechar do melhor jeito, escolha a sobremesa: Sagu com Creme ou uma irresistível Torta de Chocolate Belga.

Boa comida, cerveja gelada e aquele clima gostoso da Weinberg.

Vem pra Weinberg – Vinhedo Cervejeiro, na Vila Don Patto!

30/08/2026

09/08/2026

Venha comemorar o Dia dos Pais aqui na Weinberg!

Na Cervejaria Weinberg, gastronomia, arquitetura típica e cerveja artesanal produzida na casa se encontram para criar um passeio diferente para aproveitar com a família e os amigos.

Conheça o único restaurante com temática alemã do Roteiro do Vinho e aproveite:

• Gastronomia inspirada na culinária alemã;
• Cerveja artesanal de produção própria;
• Chopp com vinho tinto e chopp com vinho branco exclusivos;
• Arquitetura inspirada nas construções tradicionais alemãs;
• Ambientes instagramáveis para aproveitar e registrar o passeio.

Entre tantos sabores e experiências de São Roque, existe uma Alemanha esperando por você.

07/08/2026

Se existe um dia para reunir os amigos, pedir mais uma rodada e brindar sem pressa, é este.

No dia 7 de agosto, Dia Internacional da Cerveja, o encontro tem endereço certo: a Cervejaria Weinberg, na Estrada do Vinho de São Roque.

Aqui, a comemoração começa com cerveja artesanal produzida na própria casa e continua à mesa, com gastronomia inspirada na tradição alemã, arquitetura típica e aquele clima que faz a conversa durar mais uma rodada.

E para quem gosta de experimentar algo diferente, tem um brinde que você só encontra por aqui: o nosso chopp com vinho, nas versões com vinho tinto e branco.

É cerveja.
É comida.
É encontro.
É Alemanha em plena Estrada do Vinho.

No Dia Internacional da Cerveja, não basta levantar o copo.

Reúna sua turma, venha para a Weinberg e faça o brinde valer a comemoração.

Weinberg. Existe uma Alemanha esperando por você.

22/07/2026

Você já se perguntou como nasce uma Witbier artesanal?

Muito antes de chegar ao seu copo, ela passa por um processo que combina técnica, ingredientes selecionados e tempo. É exatamente isso que mostramos neste vídeo.

Nossa Witbier começa com uma base de malte Pilsen e malte de trigo, segue pelas etapas de brassagem, clarificação e fervura, até receber ingredientes que fazem toda a diferença no perfil sensorial: coentro e casca de laranja, responsáveis pelos aromas cítricos e pelo caráter refrescante desse estilo belga.

Na Weinberg, produzir cerveja artesanal significa acompanhar cada etapa com cuidado, respeitando o tempo de fermentação e valorizando o processo que transforma ingredientes simples em uma experiência única.

Daqui a algumas semanas, essa Witbier estará pronta para ser servida. E você poderá provar o resultado de tudo o que começou neste vídeo.

🍺 Se você aprecia cerveja artesanal, gosta de conhecer os bastidores da produção e busca uma experiência diferente na Estrada do Vinho, em São Roque, a Weinberg espera por você.

17/07/2026

Sextou do jeito que a gente gosta!

Hoje é dia de Happy Hour na Cervejaria Weinberg!

Quem comanda a noite é o , trazendo música ao vivo para deixar o seu fim de tarde ainda mais especial.

Enquanto isso, você aproveita nossos chopes artesanais, incluindo o exclusivo chopp com vinho tinto e branco, saboreia receitas alemãs originais e curte um ambiente perfeito para reunir amigos, família e brindar a chegada do fim de semana.

Reúna quem você gosta, aproveite o clima da serra e viva uma experiência única dentro da Vila Don Patto.

Cervejaria Weinberg – Vila Don Patto, São Roque.

Esperamos por você!