Qual é o horário de funcionamento?

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WCN Fermentao

Somos os maiores distribuidores de produtos para Panificação e Confeitaria da Bahia e representantes de marcas exclusivas na Bahia.

21/08/2026

Sexta-feira é dia de reposição pra quem vive de padaria, confeitaria e sorveteria, e na Família Fermentão isso significa vários clientes fechando pedido ao mesmo tempo. No meio da correria de sempre, o mistério que vinha assombrando a despensa há dois episódios finalmente aparece.

Todos os pedidos saíram no prazo. A família ficou maior.

Distribuidora exclusiva na Bahia, entre no mercado com os insumos certos. Entrega em até 48h.
Salvador · Feira de Santana · Itabuna.
https://wcnfermentao.com.br ou acesse o link que está na bio
· (71) 3244-5005

18/08/2026

Sua produção não pode esperar o estoque acabar.

Se a prateleira já está dando sinal de alerta, é hora de repor.

Envie um "OI" para (71) 3244-5005 ou chama a gente nas mensagens. A Fermentão resolve rápido, sem enrolação.

Distribuidora exclusiva na Bahia, entre no mercado com os insumos certos. Entrega em até 48h.

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· (71) 3244-5005

14/08/2026

A operação de captura mais mal equipada da história da panificação: ela com peneira, ele com rolo de macarrão, e um mapa desenhado de cabeça para baixo. Fermentão e Sorvetina têm certeza de que há um rato na despensa. Mas a pegada que encontram não bate com nada do que esperavam.

(71) 3244-5005 | Fermentão | Entregas: Salvador · Feira de Santana · Itabuna e região

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12/08/2026

Um dia normal na cozinha da Família Fermentão começa cedo, com fermento ativado, chocolate derretendo e uma ideia de sorvete que nasceu em trinta segundos. Fermentão e Sorvetina dividem a mesma bancada há anos, ele com o pão e o Fleischmann, ela com o sorvete e a Selecta. Mas no fim do dia, um barulho na despensa muda o tom. Bem vindos à Temporada 2.

06/08/2026

O Dia dos Pais começa muito antes da comemoração: começa no planejamento da produção.

Em 2025, mais de 106 milhões de brasileiros pretendiam comprar presentes para a data. Para padarias e confeitarias, esse movimento representa uma oportunidade de transformar produtos em experiências: cafés especiais, kits presenteáveis, cestas, bolos, sobremesas e combos para celebrar em família.

Para aproveitar a demanda, é importante se antecipar:

Planeje o estoque e a produção;

Crie kits para diferentes perfis de pais;

Organize vitrines físicas e digitais;

Divulgue os prazos de encomenda e entrega;

Desenvolva campanhas que valorizem afeto, memória e celebração.

A Fermentão ajuda sua empresa a se preparar com os insumos certos para produzir mais, diversificar o cardápio e aproveitar as oportunidades da data.

Distribuidora exclusiva na Bahia, entre no mercado com os insumos certos.

Entrega em até 48h Salvador · Feira de Santana · Itabuna

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04/08/2026

Sua mente não para pensando o que preparar mais o dia dos pais? A Fermentão te ajuda, entre em contato com a gente.

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03/08/2026

🎉 As inscrições estão abertas para empresas e lojistas do ramo de festas!

A Plural 2026 reunirá grandes marcas, novidades e conteúdos voltados para quem trabalha com artigos para festas, confeitaria, embalagens, decoração e balões.

Serão dois dias para conhecer produtos, acompanhar demonstrações e conversar diretamente com empresas que fazem parte desse mercado.

📅 22 e 23 de setembro
📍 Hotel Mercure Salvador Rio Vermelho
🎟️ Evento gratuito

As vagas são limitadas!

Inscrições no link:

https://plurallrepresentacoes.com/eventos/

Marcas participantes: Art Latex, Fermentão WCN, Luckyfest Embalagens, Massari, PLAC e Silver, com Silver Plastic, Silver Festas e Silver Chef.

Realização: Plurall Representações
Apoio institucional: SEBRAE

30/07/2026

Você já cortou um pão e se perguntou o que são os “buraquinhos” no miolo?

Eles são chamados de alvéolos e revelam muito sobre o processo de fermentação do pão.

Durante a maturação da massa madre, os microrganismos produzem gases que fazem a massa crescer lentamente. Esse processo cria um miolo leve, elástico e cheio de aromas e sabores.

Ou seja: os alvéolos não são defeitos. Eles são sinais de uma fermentação bem conduzida e de um pão feito com tempo, cuidado e técnica.

Na próxima visita à padaria, observe o interior do pão, converse com o padeiro e experimente os produtos feitos com Massa Madre.

O seu paladar vai perceber a diferença.

Distribuidora exclusiva na Bahia, entre no mercado com os insumos certos. Entrega em até 48h Salvador · Feira de Santana · Itabuna Fermentão · (71) 3244-5005

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28/07/2026

Fleischmann. Selecta. Dois nomes que você já conhece, disponíveis em um só lugar na Bahia.

Da massa que cresce antes do sol nascer ao sorvete artesanal que o cliente pede de volta, a Fermentão tem os melhores insumos para cada etapa da sua produção.

Distribuidora exclusiva na Bahia, entre no mercado com os insumos certos. Entrega em até 48h Salvador · Feira de Santana · Itabuna · (71) 3244-5005.

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24/07/2026

O Hotel Costa Azul provou o Pão da Seleção e o Coco em Chamas numa degustação e não teve dúvida: quis os dois no café da manhã de aniversário, para 150 convidados.

Entre fornos lotados de Fleischmann e um recheio que precisou de reposição de última hora, Fermentão e Sorvetina mostram por que formam uma boa equipe. E a WCN Fermentão garante que a produção não pare, nem nos pedidos mais grandes.

Fecha a Temporada 1 com a gente. E o próximo desafio já está sendo planejado.

Endereço

Travessa Mary Nº 2 Galpão A
Salvador, BA
40357110

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	07:00 - 17:00
Terça-feira	07:00 - 17:00
Quarta-feira	07:00 - 17:00
Quinta-feira	07:00 - 17:00
Sexta-feira	07:00 - 17:00

Site

http://wcnfermentao.com.br/

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