Bassi - Cachaças de Alambique

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Bassi - Cachaças de Alambique Experiências com história. 📍 Turismo Rural.
🍹 Drinks , Receitas e harmonização. Durante alguns anos, o Sr.
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Visite a Microdestilaria Bassi 🔴Aprecie com moderação 🔞 Conteúdo proibido para menores de 18 anos
🔴 Se dirigir não beba. Nossa história começa em 1980 em Santa Mariana, uma pequena cidade ao norte do Estado do Paraná, quando uma família de origem italiana decide produzir cachaça de alambique. No inicio, a ideia era produzir apenas para o consumo de seus familiares, o que levou seu fundador e patriarca da família a batizar a cachaça com seu sobrenome (BASSI), em homenagem aos imigrantes que deram origem aos seus descendentes. Paulo BASSI e seus filhos, produziram suas cachaças apenas para seu consumo e para presentear amigos e vizinhos, o que acabou despertando o reconhecimento de todos pela qualidade dos seus produtos. Com o reconhecimento veio a necessidade de aumentar a produção, pois a procura pela sua cachaça já não mais se limitava aos arredores de sua propriedade, e a cada ano o Sr Paulo BASSI e seus filhos aumentavam um pouco a produção para atender a demanda que agora crescia devido ao seu sucesso. Essa tradição foi herdada pelos seus filhos e netos, que após seu falecimento, em 2010, assumiram os negócios da família para manter viva a história, a tradição e a trajetória da marca BASSI. Hoje, o Engenho CACHAÇA BASSI, produz cachaças de ótima qualidade, seguindo as tradições herdadas de seu fundador, mas com espírito inovador e visionário, impulsionado pelos seus valores e ideais. Nossa Missão: Produzir cachaças com personalidade para surpreender nossos consumidores com doses de satisfação e sofisticação. Nossa Visão: Conquistar nosso espaço em um mercado altamente competitivo, consolidar nossa marca através do reconhecimento pela qualidade e inovar nossos processos sem perder nossas tradições para criar produtos únicos e com personalidades exclusivas. Nossos Valores: Ética, Profissionalismo, Transparência, Responsabilidade Social, Respeito, Tradição e Inovação.

21/10/2026

🌱 Mais do que tradição, existe uma história construída com trabalho, coragem e responsabilidade.

Cada dia no campo é um novo desafio, mas também uma oportunidade de continuar construindo algo que vale a pena, sem esquecer de onde tudo começou.

Porque quem conhece suas raízes sabe o valor de cada conquista. 🤎🚜

17/10/2026

🥃 O tempo transforma, amadurece e revela novas características. E com a cachaça artesanal não é diferente!

É nos barris, com paciência e cuidado, que a cachaça ganha novos aromas, sabores e personalidade. Cada etapa faz parte de uma história que merece ser apreciada em cada gole. 🌳✨

Na Cachaça Bassi, tradição e tempo caminham juntos desde 1980, valorizando a arte de produzir uma cachaça com identidade própria.

Você prefere uma cachaça mais suave ou com sabor marcante? Conta pra gente nos comentários! 👇

15/10/2026

🥃 O tempo é um dos ingredientes mais importantes de uma boa cachaça artesanal!

Cada etapa do processo faz diferença no resultado final. É preciso respeitar o processo, ter paciência e cuidar de cada detalhe para alcançar mais qualidade, aroma e sabor. 🌳🪵

Porque uma boa cachaça não é feita com pressa, mas com tradição, dedicação e tempo!

11/10/2026

🥃🌾 Antes de chegar à garrafa, a cachaça passa por um processo cheio de detalhes!

A fermentação é uma das etapas fundamentais para transformar o caldo da cana em uma bebida cheia de personalidade. É aqui que as leveduras entram em ação e começa uma parte essencial da produção. 🍃

Tradição, cuidado e conhecimento em cada etapa! 🔥

07/10/2026

🌱🥃 Você sabe quanto de cana é necessária para produzir uma garrafa de cachaça?

Muita gente pensa que é só moer a cana, mas o processo vai muito além: tem fermentação, destilação e todo um cuidado até chegar na garrafa.

E aí, você chutaria quantos quilos de cana são necessários? 👀👇

CulturaDaCachaça

02/10/2026

Às vezes, tudo que a gente precisa é sair um pouco da rotina e aproveitar o caminho. 🛣️✨

Um passeio simples, bons momentos e histórias pra guardar. ❤️

30/09/2026

Você sabe a diferença entre cachaça, aguardente e pinga? 🥃👀

Muita gente usa esses nomes como se fossem a mesma coisa, mas existem diferenças — e nesse vídeo a gente explica de um jeito simples. 😉

E aí, você já sabia? Conta pra gente nos comentários! 👇

26/09/2026

Tem pergunta sobre cachaça que a gente escuta TODO dia… 😂🥃

E algumas respostas podem te surpreender! 👀
No fim das contas, cada cachaça tem sua história, seu processo e, claro, cada pessoa tem um paladar diferente.

Agora conta pra gente: qual dessas perguntas você também faria? 👇

E já marca aquele amigo que acha que entende tudo de cachaça! 😂

19/09/2026

Uma tradição que começou como presente e atravessou gerações. 🤎

Em 1980, uma produção artesanal feita para amigos e familiares começou a conquistar quem experimentava. Hoje, 46 anos depois, essa história permanece viva na terceira geração da família, preservando suas raízes e seu modo artesanal de fazer.

Mais do que uma marca, um legado paranaense construído em família.

🔞 Conteúdo destinado a maiores de 18 anos. Aprecie com moderação.

17/09/2026

Você provavelmente nunca ouviu falar de Santa Mariana… mas é aqui que existe uma história que merece ser conhecida. 🥃

A Cachaça Bassi nasceu em 1980, pelas mãos do avô da Viviane, que fazia cachaça artesanal para presentear amigos e familiares.

Mais de 46 anos depois, essa tradição continua viva, com produção artesanal e aquele sabor que faz você entender por que uma boa cachaça é muito mais do que uma bebida.

E olha… depois dessa prova, eu entendi o motivo de me trazerem aqui. 😂

📍 Santa Mariana, Paraná.

Você já conhecia a Cachaça Bassi? Marca aquele amigo que aprecia uma cachaça de verdade! 👇

Endereço

Microdestilaria Bassi/Sítio Nossa Senhora Aparecida/BR 369 Km 72. 2
Santa Mariana, PR
86350-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 18:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00
Sábado 08:00 - 18:00
Domingo 08:30 - 11:30

Telefone

43-3531-1435

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