Queijo Sussuarão

Queijo Sussuarão Venha conhecer. Ou prove aí um pedaço da história através de um de nossos queijos.

Vem do “Grande Sertão” de Guimarães Rosa a inspiração para o nome do queijo, e é aos pés do pico do Itambé, “o teto do sertão mineiro”, que está localizada a Fazenda Queimadas e São João, onde é produzido o queijo Sussuarão. Queijo Minas Artesanal da região do Serro, patrimônio imaterial nacional, fabricado com leite cru, de maturação mínima de 30 dias, sabor marcante e que carrega em cada peça o carinho e devoção da quarta geração da família Gonçalves, tradicional família produtora da região.

Endereço

Santo Antônio Do Itambé, MG

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