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Vinícola Essenza

Estamos a mais de 1.200m do nível do mar na cidade de Santo Antônio do Pinhal no estado de São Paulo.

Somos um espaço pensado para proporcionar experiências únicas, por isso, nossos produtos são produzidos a partir do que cultivamos por aqui.

16/04/2025

A Vinícola Essenza, localizada na bela Serra da Mantiqueira em Santo Antônio do Pinhal, recebe seus amigos de quatro patas!

A nossa vinícola é Pet Friendly 🐶 o que significa que você pode desfrutar da experiência da vinícola na companhia do seu pet.

Ao planejar sua visita à Vinícola Essenza, você pode levar seu companheiro peludo para desfrutar da natureza e do ambiente agradável da Serra da Mantiqueira. Recomendamos confirmar as políticas específicas para pets no momento da reserva, para garantir uma experiência tranquila para você e seu amigo de quatro patas.

Venha viver esse momento Essenza!

Para mais informações e agendamento mensagem por WhatsApp: 12 99687-3643

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14/04/2025

ELEITO O MELHOR AZEITE DO BRASIL 🥇🇧🇷

A Vinícola Essenza tem sido reconhecida internacionalmente pela qualidade de seus azeites extra virgens e dessa vez conquistamos a medalha de OURO no Concurso ESAO Awards.

O reconhecimento da ESAO Awards, que é o guia de azeites da Escola Superior do Azeite de Oliva (ESAO) da Espanha, considerado por muitos como o “Michelin” dos azeites de oliva extravirgem.

O Guia ESAO lista o Mantikir Grappolo com medalha de Ouro entre os azeites premiados. Isso demonstra que este azeite alcançou um nível de qualidade reconhecido por especialistas internacionais.

Venha viver seu momento Essenza!

Para mais informações e agendamento
mensagem por WhatsApp : 12 99687-3643

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09/04/2025

Um Picnic na Vinícola Essenza: Bangalôs aconchegantes e intimistas!

A Vinícola Essenza, situada na deslumbrante Serra da Mantiqueira, oferece uma experiência única e romântica para seus visitantes: um Picnic em bangalô exclusivo para sua experiência, com vista panorâmica para os vinhedos e olivais da propriedade.

Oferecemos um ambiente perfeito para desfrutar de um dia ao ar livre com amigos ou família, apreciando a natureza e as belas paisagens.

Temos uma área exclusiva e individual para seu picnic, os bangalôs tornam seu momento inesquecível. É uma experiência que combina a beleza da natureza e o aconchego de um ambiente intimista. Com uma visão privilegiada das videiras.

Disponibilizamos para você apreciar plenamente a experiência, as cestas de picnic, que são repletas de deliciosos produtos, como a tábua de charcutaria, empanadas, pães de fermentação natural, truta gravlax em fatias, azeite Mantikir, geleias, morangos fresquinhos e uma garrafa de vinho, todos os itens produzidos aqui na Vinícola Essenza.

Um picnic na Vinícola Essenza é uma oportunidade de vivenciar momentos especiais em meio à natureza exuberante da Serra da Mantiqueira, desfrutando de vinhos premiados e produtos artesanais da região.

Seja para celebrar uma ocasião especial ou simplesmente desfrutar de um momento de tranquilidade com pessoas queridas, essa é uma opção que certamente deixará lembranças inesquecíveis.

Horário de funcionamento:
De Terça-feira a Domingo
10h30 às 17h00

Venha viver esse momento Essenza!

Para mais informações e agendamento mensagem por WhatsApp: 12 99687-3643

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03/04/2025

Uma Experiência de Sabores no Restaurante Mantikir da Vinícola Essenza!

O Restaurante Mantikir, situado dentro da Vinícola Essenza, na Serra da Mantiqueira, é um espaço gastronômico que oferece aos visitantes uma experiência única, combinando os sabores da região com a excelência dos vinhos da casa.
Localizado no topo da propriedade, a mais de 1.200 metros de altitude, o restaurante proporciona uma vista panorâmica dos vinhedos e olivais da Vinícola Essenza.

A paisagem exuberante da Serra da Mantiqueira complementa a experiência gastronômica, criando um ambiente relaxante e inspirador.

A experiência gastronômica é apresentada em um cardápio de 3 e 5 passos, entre entradas, pratos principais e sobremesa, elaborados pelos nossos Chefs, que te convida para essa imersão de sabores e sensações, com produtos na maioria de cultivo próprio, remetendo a gastronomia Mediterrânea e da Serra da Mantiqueira.

O Restaurante Mantikir é o local ideal para quem busca uma experiência gastronômica completa, que combina os sabores da Serra da Mantiqueira com a excelência dos vinhos da Vinícola Essenza.
Venha viver seu momento Essenza!

Para mais informações e agendamento, mensagem por:
WhatsApp : 12 99687-3643

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31/03/2025

A Vinícola Essenza está localizada na Serra da Mantiqueira, em Santo Antônio do Pinhal, São Paulo, um cenário deslumbrante que combina a beleza da natureza com a paixão pelo vinho.
Situada a mais de 1.200 metros de altitude, a vinícola oferece vistas panorâmicas dos vinhedos, olivais e das montanhas da região.
Vem conhecer a Vinícola Essenza 🍷

Experiência Essenza - Degustação orientada e harmonizada em 4 tempos, com tour guiado;
Restaurante Mantikir - Menu slow food em 3 e 5 passos, localizado no topo da propriedade, com uma vista incrível para o olival e vinhedo;

Picnic no Pergolado - Ambiente intimista, com bangalô exclusivo, e cesta super-recheada com produtos Essenza;
Degustação Sabores da Mantiqueira - 3 rótulos de vinhos e tábua de charcutaria Essenza.

Deck Mantikir - Porção de croquetas, Porção de empanadas, Tábua de embutidos e queijos. Vinhos em taça e garrafa. O deck da vinícola é o local perfeito para relaxar e apreciar o pôr do sol, com as montanhas tingidas de tons dourados.

A Vinícola Essenza é um destino ideal para quem busca uma experiência enogastronômica completa, em meio à natureza exuberante da Serra da Mantiqueira.

O mundo do vinho é vasto e fascinante. Não tenha medo de experimentar e descobrir seus vinhos favoritos.

Venha viver seu momento Essenza!

Para mais informações e agendamento mensagem por WhatsApp : 12 99687-3643

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24/03/2025

Charcutaria na Serra da Mantiqueira!

O processo de fabricação da charcutaria na Vinícola Essenza segue receitas tradicionais e utiliza ingredientes selecionados, com destaque para a carne de porcos criados na região. O clima frio e seco da Serra da Mantiqueira contribui para o processo de cura, resultando em produtos com sabor intenso, textura macia e aroma inconfundível.

A Vinícola Essenza oferece uma variedade de 8 produtos de charcutaria, entre ele:
Presunto Cru da Mantiqueira: Um presunto com sabor marcante, textura macia e aroma irresistível, com pelo menos 18 meses de cura.
Linguiça Calabresa Defumada: A linguiça é produzida com carne de porco e temperos naturais, com um sabor defumado e picante.
Os produtos de charcutaria da Vinícola Essenza são perfeitos para serem apreciados puros, como aperitivo, ou acompanhados de pães artesanais, queijos e frutas da estação.

Para harmonizar, a vinícola sugere seus vinhos tintos leves e frescos, como o Pinot Noir ou o Cabernet Franc.
Venha viver seu momento Essenza!

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17/03/2025

A Colheita no Olival mais alto do mundo!

A colheita de azeitonas na Fazenda Tuiuva, em Maria da Fé, Minas Gerais, é um evento que celebra a tradição e a qualidade na produção de azeites de oliva. A região, conhecida por seu clima e altitude favoráveis, proporciona condições ideais para o cultivo de oliveiras.

A fazenda, situada em uma altitude entre 1.700m e 1.910m, beneficia-se de um clima frio e seco, essencial para o desenvolvimento das azeitonas.

Essas condições climáticas conferem às azeitonas características únicas, que se refletem no sabor e aroma dos azeites produzidos.

A colheita de azeitonas na Fazenda Tuiuva é um evento que celebra a excelência da produção de azeite na Serra da Mantiqueira.

A Fazenda Tuiuva, em Maria da Fé, destaca-se pela produção de azeites de oliva de alta qualidade, que refletem o terroir único da Serra da Mantiqueira.
Venha viver esse momento Essenza!

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10/03/2025

Sabores da Mantiqueira: Uma Jornada Gastronômica!

A Vinícola Essenza oferece uma experiência de degustação única, que celebra os sabores da Serra da Mantiqueira. A degustação “Sabores da Mantiqueira” é uma jornada sensorial que permite aos visitantes explorar os vinhos premiados da vinícola, harmonizados com produtos artesanais da região.
Você será recepcionado com uma taça do nosso espumante, desejando boas-vindas (Welcome Drink).

Uma visita guiada pela propriedade que inclui passagem pelas vinhas, onde você poderá conhecer detalhes sobre as variedades de uvas cultivadas e os métodos de cultivo adotados.

A degustação inclui uma seleção de três rótulos de vinhos que representam o melhor da produção local. Você poderá provar desde vinhos brancos frescos, passando por rosés elegantes, até tintos encorpados. Todos os vinhos são acompanhados por explicações detalhadas sobre suas características, processos de produção e sugestões de harmonização.

Os vinhos são harmonizados com charcutaria, pães de fermentação natural e azeites, todos de fabricação própria, com muitos sabores e aromas.

A degustação “Sabores da Mantiqueira” é uma oportunidade de explorar os aromas e sabores únicos dos vinhos e produtos artesanais.

Os sommeliers da vinícola guiam os participantes em uma jornada sensorial, ensinando a apreciar as nuances de todos os vinhos e produtos.

A paisagem deslumbrante e o ambiente tranquilo proporcionam momentos de relaxamento e contemplação.

Venha viver seu momento Essenza e os sabores da Mantiqueira!

Para mais informações e agendamento mensagem por WhatsApp : 12 99687-3643

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03/03/2025

Deck Mantikir: Um refúgio na Mantiqueira
O Deck da Vinícola Essenza é um espaço que combina o melhor da gastronomia com a beleza da natureza, proporcionando uma experiência única e inesquecível. É o local perfeito para relaxar, apreciar a paisagem e desfrutar de momentos especiais com amigos e familiares.
Com uma vista deslumbrante dos vinhedos da vinícola, com as montanhas da Serra da Mantiqueira ao fundo. A paisagem muda ao longo do dia, com a luz do sol criando diferentes tonalidades e atmosferas.
O menu do deck valoriza os ingredientes frescos e da estação, com pratos que realçam os sabores da culinária local, com uma seleção de vinhos que harmonizam perfeitamente com os pratos do menu, proporcionando uma experiência gastronômica completa.
Cardápio:
Porção de croquetas espanholas, empanadas, camarão empanado com chutney de manga, Tábua de charcutaria. Vinhos em taça e garrafa.
Funcionamento:
Quinta-feira a Domingo 10h30 às 16h00
Venha viver seu momento, Essenza!
Para mais informações e agendamento mensagem por WhatsApp : 12 99687-3643

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28/02/2025

Celebre o Dia Internacional da Mulher com Sabores Especiais no Restaurante da Vinícola Essenza!

Em comemoração ao Dia Internacional da Mulher, a Vinícola Essenza tem o prazer de convidar você para um almoço especial: o Festival de Trutas Mantikir.

O Restaurante Mantikir se transformará em um paraíso para os amantes de trutas, com um menu de 3 passos (entrada, prato principal e sobremesa) harmonizado com vinhos Essenza, a cada etapa voce poderá escolher uma opção, um menu com muito sabor e versatilidade.
O Festival de Trutas Mantikir é uma homenagem a todas as mulheres, que com sua força, beleza e talento, fazem a diferença em nosso mundo. Venha celebrar essa data especial conosco e desfrutar de um dia inesquecível!

Reserve sua mesa
As vagas para o Festival de Trutas Mantikir são limitadas, por isso, garanta a sua mesa com antecedência.
Especial para as Mulheres
No dia 08/03, todas as mulheres que participarem de alguma atividade Essenza, receberão um BRINDE, um carinho da Vinícola Essenza, para você, mulher.

Venha viver esse momento Essenza!
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26/02/2025

A Vinícola Essenza gostaria de expressar sua profunda gratidão a todos os participantes que tornaram a Vindima 2025 um evento memorável e especial. A energia contagiante, o entusiasmo e a alegria de cada um, contribuíram para criar uma atmosfera única e inesquecível.
Ficamos imensamente felizes pela presença de todos, que se juntaram a nós nesta celebração da colheita, da natureza e da cultura do vinho. Foi um prazer compartilhar este momento mágico com vocês, e esperamos que tenham desfrutado de cada instante, desde a colheita das uvas até a degustação dos nossos vinhos especiais.
Agradecemos também a todos os colaboradores e parceiros que se dedicaram para que a Vindima 2025 fosse um sucesso absoluto. O empenho e o profissionalismo de cada um foram fundamentais para proporcionar uma experiência impecável a todos os visitantes.
A Vindima 2025 foi um sucesso graças a vocês! Esperamos recebê-los novamente em breve para compartilhar mais momentos especiais e celebrar a paixão pelo vinho.
Até a próxima Vindima!
Venha viver esse momento Essenza!

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Endereço

Vinícola Essenza
Santo Antônio Do Pinhal, SP
12450000

Site

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