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Café 2 irmãs

Como chegar Entre em contato com o negócio

Cafés especiais e gourmet. Nossa comercialização em Santos é de forma online , entregamos em sua casa

Somos uma empresa familiar , produtores de cafés no Sul de Minas , localizado na Serra da Mantiqueira , na cidade de Lambari . Do interior de Minas Gerais , o café 2 irmãs chegou à cidade de Santos , berço da comercialização do café . Nossa comercialização em SANTOS é de forma online , os pedidos realizados através do nosso Whatsapp , ENTREGAMOS O CONFORTO DA SUA CASA !

📞Possuímos atendimento humanizado, dando dicas e sugestões conforme o paladar de cada cliente .

🏬Hoje não possuímos loja física própria e sim parceiros que acreditam em nosso potencial e fazem a revenda em seus estabelecimentos 👇

📍Loja Diga Chesse - Shopping Balneário
📍Laticínios Marcelo _Wine Bar - Prédio corporativo do shopping praiamar .
📍Sweet tour… Canal 4

Café 2 irmãs em grãos , moído ou cápsulas , do jeitinho que você preferir ! Pedidos pelo link 👇

wa.me/5513997236999

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20/10/2026

Muita gente nunca provou o sabor real do café. Prova o açúcar, o amargo e o hábito.

Dá pra mudar isso em quatro passos: escolher um café de qualidade, de torra média ou clara; preparar de forma mais suave, com um pouco menos de pó e no coado; reduzir o açúcar aos poucos, a cada xícara; e explorar aromas, testando temperaturas e grãos diferentes.

Aos poucos o paladar aprende, e o café vira um momento que você espera.

Comece pelo passo 1 com um arábica do Sul de Minas, em torra média.

Peça o seu pelo link na bio e salva esse post pra seguir os passos.

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16/10/2026

Tem mudança que não faz barulho. Ela aparece no primeiro gole.

🚫Antes, com o café do mercado: gosto de queimado, amargo que pede açúcar, café só pra acordar.
✨Depois, com o Café 2 Irmãs: doce do próprio grão, amargor no ponto, café que dá vontade de tomar.

A diferença está no grão e na torra. Um arábica do Sul de Minas, de Lambari, em torra média, chega na xícara sem precisar de disfarce.

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14/10/2026

Antes do café, a Europa se encontrava na taverna. E o que se bebia ali, da manhã à noite, era álcool.

Quando o café chegou, foi tomando o lugar da cerveja aos poucos. Nasceram as casas de café, onde se conversava, lia jornal, discutia ideia e fechava negócio. Dentro de casa, mudaram a rotina, os horários e até a convivência da família.

Foi assim que o café passou a ser mais que bebida: virou o motivo do encontro.

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10/10/2026

Café escuro não signif**a café mais forte. Nem melhor.

Tem o famoso pretinho e tem o apelidado chafé, e a diferença de cor quase sempre vem da torra. A escura deixa a bebida mais escura, tostada e amarga. A média f**a marrom, encorpada e brilhante, e guarda a doçura. A clara é mais leve e com acidez marcante.

Café de qualidade não precisa de torra muito escura para esconder defeito. E a força está na quantidade de pó, não na cor. Moagem, proporção, temperatura, tempo, método e filtro também mudam o tom da xícara.

A cor conta uma parte da história. O sabor conta o resto. Prove um arábica do Sul de Minas em torra média e sinta a diferença.

Peça o seu pelo link na bio e salva esse post pra próxima discussão do pretinho contra o chafé.

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09/10/2026

Devagar se vai ao longe. Com café, um pouco mais longe.

Tem manhã que só começa depois da primeira xícara. E tem dia que pede a segunda antes do almoço, e tudo bem.

Café passado na hora, com cheiro espalhando pela cozinha, é o tipo de pausa que deixa o resto do dia mais leve.

O nosso é arábica do Sul de Minas, de Lambari, em torra média, feito pra esse momento.

Peça o seu pelo WhatsApp (13) 99723-6999 e conta pra gente aqui: até onde você vai sem café?

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02/10/2026

Se você já encontrou nomes como Mundo Novo, Catuaí ou Acaiá em uma embalagem de café e ficou sem entender o que signif**avam, essa série é para você. 🌱

Dentro de uma mesma espécie existem diferentes materiais genéticos, que podem apresentar características distintas na lavoura e na bebida.

Na cafeicultura brasileira, há diversas cultivares desenvolvidas e selecionadas ao longo do tempo buscando características como produtividade, adaptação, maturação, resistência e qualidade.

E agora que você já sabe disso, chegou a hora de olhar para o nosso próprio cafezal. ☕🤎

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01/10/2026

Arábica, Robusta, Conilon… você já ficou confuso com esses nomes? ☕

O primeiro passo é entender que Arábica (Coffea arabica) e Canephora (Coffea canephora) são espécies diferentes de café. Robusta e Conilon estão associados à espécie C. canephora.

Cada espécie possui características próprias e, dentro delas, ainda encontramos diferentes materiais genéticos e cultivares.

E aqui está o mais importante: a espécie, sozinha, não conta toda a história da qualidade de uma xícara. Origem, cultivo e processamento também importam.

Nos próximos posts, vamos descomplicar esses nomes para você entender cada vez melhor o café que bebe. 🤎

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29/09/2026

Tem café que você prova. E tem café que você começa a descobrir desde o primeiro gole. ☕🤎

O Café 2 Irmãs Especial, Arara é 100% Arábica e traz um perfil sensorial que combina:

🍯 Mel, com sua doçura natural e aveludada;
🌰 Amêndoas, trazendo suavidade;
🌰 Avelã, com um sabor marcante e final persistente.

Com processo natural e torra média, é um café de corpo equilibrado e acidez cítrica, pensado para quem gosta de perceber as particularidades que um café especial pode revelar.

E vale lembrar: essas notas sensoriais não signif**am que adicionamos mel, amêndoas ou avelã ao café. São características naturalmente percebidas no aroma e no sabor dos grãos.

100% Arábica
Variedade Arara
Torra média

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25/09/2026

Gourmet e Especial são a mesma coisa? Não exatamente, mas os dois podem representar excelentes experiências na xícara ☕🤎

O café que possui o termo gourmet, não descreve sozinho toda a identidade do café. Ele está muito associado à percepção de qualidade do produto no mercado.
Já quanto ao café especial é diferenciado por atributos relacionados a bebida como: aroma, sabor, doçura, acidez, corpo, textura e finalização — e também a informações sobre a origem, variedade, processamento, produtor e outras características que ajudam a contar a história daquele café.

Com o novo sistema CVA, a avaliação do café especial f**a mais ampla, considerando não apenas uma pontuação, mas diferentes aspectos: características físicas, descrição sensorial, percepção de qualidade e informações sobre a origem e produção.

No Café 2 Irmãs, trabalhamos para que, seja Gourmet ou Especial, você encontre seleção, cuidado e muito sabor em cada xícara.

Conheça nossas opções e descubra qual combina mais com o seu paladar ☕

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24/09/2026

Tem café que você prova. E tem café que você começa a descobrir desde o primeiro gole. ☕🤎

Cultivar Arara, em sua primeira safra veio trazendo tudo aquilo que prometeu. Em sua complexidade única trouxe um perfil sensorial que combina:

🍯 Mel, com sua doçura natural e aveludada;
🌰 Amêndoas, trazendo suavidade;
🌰 Avelã, com um sabor marcante e final persistente.

Com processo natural e torra média, é um café de corpo marcante e acidez cítrica, pensado para quem gosta de perceber as particularidades que um café especial pode revelar.

E vale lembrar: essas notas sensoriais não signif**am que adicionamos mel, amêndoas ou avelã ao café. São características naturalmente percebidas no aroma e no sabor dos grãos.

100% Arábica
Variedade ARARA
Torra média

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Endereço

Rua Adolfo Lutz
Santos, SP
11035060

Site

facebook.com

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