17/11/2025
Olha que incrível essa receita do .caju de BIFE VEGANO DE SHIMEJI para preparar aquele PF de respeito em casa!! 🤤🍄🟫
Você vai precisar de:
Azeite;
450g de cogumelo shimeji;
1 colher de sopa de shoyu;
1 colher de chá de páprica defumada;
Sal e pimenta do reino;
Cerca de 3/4 de xícara de farinha (pode ser de trigo, arroz ou aveia! Coloque aos poucos até chegar no ponto mencionado no vídeo);
O ideal é que a massa dos bifinhos continue grudenta, mas que você já consiga moldar com as mãos, então, não exagere na farinha ;)
A quantidade dessa receita rendeu cerca de 7 bifinhos;
Se fizer em casa, me conta o que achou?
