26/10/2022
vamos de Receitinha Deliciosa.
Bolo de iogurte com geleia de morango
Ingredientes
3 ovos
180ml óleo (1 xícara de chá)
400ml iogurte
400g açúcar refinado (2 xícaras)
400g farinha (2 xícaras)
1 colher (sopa) fermento
Geleia de morango
300g de morangos picados
150g de açúcar refinado
300ml de água.
Modo de Preparo do bolo
No liquidificador adicione os ovos, açúcar, iogurte, óleo, e bata por aproximadamente uns 4 minutos.
Em seguida adicione a farinha e o fermento e bata mais até que tudo fique homogêneo e misturado.
Despeje a massa em uma forma já untada e enfarinhada de 24cm leve ao forno pré-aquecido entre 40 a 45 minutos.
Modo de Preparo da Geleia de Morango
Em uma panela adicione todos os ingredientes, (se preferir pode processar o morango antes) e leve ao fogo baixo até reduzir tudo e formar a geleia.
Desligue e despeje tudo em cima do nosso bolo
