Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 08:00 - 17:30 Quarta-feira 08:00 - 17:30 Quinta-feira 08:00 - 22:00 Sexta-feira 08:00 - 17:30

Dortmund Bier

Dortmund Bier - Microcervejaria Artesanal localizada na cidade de Serra Negra - SP Como toda produção Artesanal, nosso Chopp é feito por apenas uma pessoa.

Com equipamentos de ultima geração, utilizando as mais tradicionais técnicas cervejeiras e com uma seleção rigorosa dos ingredientes importados, oferecemos três versões de Chopp: Pilsen, Witbier e Stout. Nosso Mestre Cervejeiro é um dos melhores e mais conceituados do Brasil. Somos Pet Friendly, aqui o seu Pet será sempre bem-vindo!

12/06/2026

Para o Dia dos Namorados, o plano perfeito não tem fila de restaurante. É o clima frio e a harmonização certa pra aquecer a noite:

🌹 Red Rose (Irish Red Ale): Malte tostado e dulçor sutil.
🍺 ABV: 4,7% | 🌾 IBU: 24

🌌 Nostradamus (Stout): Encorpada, com notas de café e cacau.
🍺 ABV: 5,5% | 🌾 IBU: 20

Companhias perfeitas para abrir quando a temperatura cai.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

11/06/2026

Abrir a geladeira e encontrar uma Schloss gelada muda completamente a noite.

Refrescante, leve e aromática:
🍺 ABV: 4,8%
🍊 IBU: 15

A companhia perfeita pro fim de tarde.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

10/06/2026

Mesa cheia, fim de tarde e uma cerveja que foge do óbvio.

A The White IPA mistura refrescância de Witbier com o aroma intenso dos lúpulos americanos.

🍊 Cítrica, leve e aromática
🍺 ABV: 5%
🌿 IBU: 50

Uma cerveja feita pra acompanhar encontros que acabam virando história.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

09/06/2026

Cada rótulo carrega uma personalidade diferente.
Mas todos têm algo em comum:
cerveja feita pra momentos que valem a pena lembrar.

🍺 Pils
🍺 Old Plane IPA
🍺 Nostradamus Stout
🍺 Red Rose Ale
🍺 The White IPA

Da leveza ao amargor intenso.
Do churrasco da tarde ao frio da noite.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

08/06/2026

Nem toda cerveja foi feita pra churrasco de domingo.

Algumas foram feitas pro silêncio da casa à noite, luz baixa e um copo servido sem pressa.

A Nostradamus Stout entrega corpo, torra e profundidade:
🍺 ABV: 5,5%
🌑 IBU: 20

Notas intensas, espuma cremosa e aquela sensação de cerveja que pede tempo.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

03/06/2026

Noite fria, fogo aceso e uma cerveja feita pra ser apreciada sem pressa.

🍺 ABV: 5,5%
🌑 IBU: 20

Escura, intensa e cheia de personalidade.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

02/06/2026

Tem cerveja que acompanha a noite.

E tem cerveja que vira parte dela.

A Old Plane IPA chega com:
🍺 ABV: 6,5%
🌿 IBU: 50

Amargor marcante, aroma intenso e aquele combo perfeito pro friozinho + burger.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

01/06/2026

Tem cerveja gourmet demais pro churrasco.
E tem a Pils.

Leve, refrescante e extremamente fácil de beber, ela acompanha da primeira carne na grelha até a última resenha da mesa.

🍺 ABV: 4,8%
🌿 IBU: 14

Clássica do jeito que uma boa Pilsen precisa ser.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

29/05/2026

Tem cerveja que funciona em qualquer ocasião.
E tem cerveja que parece feita exatamente pro lugar onde você está.

A Schloss nasceu pra isso.

🍺 ABV: 4,8%
🍊 IBU: 15

Leve, refrescante e extremamente fácil de beber, com notas cítricas e aquele perfil perfeito pro clima de serra, varanda aberta e conversa longa sem pressa.

🔞 Beba com moderação. A venda é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

28/05/2026

Dia 28 de maio é a data que mais combina com o ritual de abrir uma Dortmund trincando. E para essa harmonização, a escalação é obrigatória: Old Plane IPA.

O amargor limpo de 6,5% ABV e o aroma dos lúpulos americanos não estão ali por acaso. Eles cortam a gordura da carne e do queijo na hora, limpando o paladar para a próxima mordida. É a definição de combinação perfeita.

🤝 QUER SER UM PARCEIRO OFICIAL DORTMUND?

Quer destacar o seu cardápio e vender mais? Colocar as escolas cervejeiras da Dortmund no seu refrigerador aumenta o ticket médio e atrai o cliente que exige qualidade no copo. Bora fechar essa parceria para o dia 28?

👉 Para revender no seu negócio: Mande uma DM com o nome da sua hamburgueria que nosso comercial te chama hoje mesmo!

Endereço

RodoVia SP , 360 KM-144, 7, S/N
Serra Negra, SP
13930-000

Horário de Funcionamento

Terça-feira	08:00 - 17:30
Quarta-feira	08:00 - 17:30
Quinta-feira	08:00 - 22:00
Sexta-feira	08:00 - 17:30

Telefone

+551939384647

Site

http://www.dortmund.com.br/

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Dortmund Bier posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.