Dom Poneone

www.domponeone.com.br A Dom Poneone é uma empresa familiar que desde 1989 produz Embutidos Frescais e Defumados de alta qualidade. Baseando-nos sempre no respeito e na transparência das relações com fornecedores, colaboradores, parceiros e consumidores, seguimos construindo sólidas relações de parceria e amizade. Fruto de um trabalho contínuo de investimento em Qualidade e Inovação, a Fábrica utiliza equipamentos e maquinários de ponta sem, no entanto, perder o toque artesanal.
​O método de Defumação natural que combina a utilização de lenha e carvão, confere aos embutidos um aroma único e inconfundível. Em nossa estufa possuímos dois tipos de termômetros: o primeiro, indica a temperatura interna do produto, permitindo o acompanhamento correto do cozimento interno. Já o segundo termômetro nos mostra a temperatura interna da estufa, permitindo um controle do cozimento da superfície do produto.
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Escolhidos a dedo, os ingredientes perfeitos criam a base para o preparo de deliciosos Embutidos com a mais Alta Qualidade. A Dom Poneone desenvolve produtos através do processamento de carnes certif**adas, que são cuidadosamente selecionadas, a fim de garantir que nossos Embutidos sempre mantenham o mesmo sabor e padrão característicos.
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Nossos produtos são elaborados mantendo o padrão das Boas Práticas de Fabricação exigidos pela ANVISA, Secretaria de Agricultura do Estado do Rio de Janeiro e pelo Serviço de Inspeção Estadual (SIE), no qual está registrado sob o n° 1100. A Dom Poneone f**a na Estrada Aristides Coelho Saldanha, 230 - Silva Jardim / RJ

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