Tudo começou quando uns amigos nossos, meu e de minha esposa, da cidade de Estrela – RS nos presentearam com umas cervejas artesanais produzidas na sua cidade. Foi quando apreciamos as sensações e sabores diferentes da cerveja artesanal. Já cansado de beber cervejas tradicionais, produzidas em larga escala (que têm o objetivo de faturar cada vez mais), nos despertou o interesse de tomar cervejas d
iferentes. Em todos os lugares que íamos nós pedíamos cervejas especiais a fim de tomar algo novo! Comecei a buscar informações sobre a cultura da cerveja artesanal, comprei livros, comecei a estudar! Em 2015 o sonho se concretizou. Juntamente com dois amigos, realizamos o curso de mestre cervejeiro, na cidade de Porto Alegre – RS, e desde então iniciamos a produção, na época, cerveja Perpétua, se tornando um hobby desde então!Em 2017 comecei a produzir a minha própria cerveja de forma mais independente, e assim nasceu a Prisco, cerveja artesanal.