01/04/2026
Em 2019, e chegaram pela primeira vez ao Mundial do Queijo do Brasil com suas peças nas mãos e uma história começando a ser escrita.
Ao longo dos anos, premiação após premiação, cada edição foi um passo a mais na construção de uma Queijaria Artesanal que nasceu da superação e cresceu com técnica, dedicação e muito amor pelo que faz.
Em 2022, Wagner foi convocado pela primeira vez como jurado. Reconhecimento de que sua expertise já merecia sentar do outro lado da mesa.
Em 2026, Wagner retorna ao 4º Mundial do Queijo do Brasil, novamente como jurado.
Um reconhecimento que se confirma. Que o caminho percorrido tem peso, tem voz e tem lugar à mesa.
A Ribeiro Fiorentini tem muito orgulho de você, Wagner. 💛🧀
📍 4º Mundial do Queijo do Brasil
📅 16 a 19 de abril de 2026 — São Paulo