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Fleming Delicatessen, Uberaba (2026)

31/07/2023

Hoje vamos conhecer alguns benefícios do abacate para nosso organismo, começando pela proteção para os olhos: O abacate contém um carotenóide de pigmentação amarela, conhecido como luteína. Ela é depositada na retina e, assim, ajuda a filtrar a luz nociva e proteger o olho dos radicais livres. Além disso, protege os olhos de possíveis danos e estimula a regeneração de células oculares saudáveis. Portanto, previne e reduz o desenvolvimento de doenças como degeneração macular e catarata à medida que se envelhece. A gordura saudável do abacate aumenta a absorção de carotenóides, incluindo beta-caroteno, licopeno e zeaxantina, que combatem os danos dos radicais livres e protegem as células. O abacate também melhora de doenças inflamatórias, ele pode reduzir os sintomas de doenças inflamatórias crônicas, como Crohn, fibromialgia, Parkinson e colite ulcerativa. Um dos benefícios mais conhecidos do abacate para a saúde é a contribuição com o controle do colesterol. Isso porque ela é rica em gorduras monoinsaturadas e beta-sitosterol – um tipo de fitoesterol que possui estrutura similar ao do colesterol. No organismo, o beta-sitosterol compete com o colesterol ruim, fazendo com que ocorra a redução do LDL e aumento do HDL. O abacate também é rico em luteína, vitaminas e minerais com capacidade antioxidante (vitaminas C, E e zinco, por exemplo), que são aquelas substâncias capazes de combater a oxidação das células. A ação antioxidante presente no abacate é importante para prevenir o envelhecimento celular. Além de auxiliar no controle do colesterol, o abacate também possui potássio e luteína, que auxiliam na saúde das artérias, no controle do estresse oxidativo e mantém os níveis adequados da pressão arterial. Por isso, a fruta também ajuda no controle da pressão arterial e é uma aliada na saúde do sistema cardiovascular. Um benefício muito interessante do abacate é a contribuição com o tratamento de alguns tipos de câncer, como o de boca e o de garganta. Além dos antioxidantes que previnem a doença, a fruta é muito nutritiva e calórica, ideal para pacientes em tratamento do câncer que perdem muito peso. E muito mais… e aí, o que achou do post? Conta aqui embaixo ⬇️

02/06/2023

É possível que você já tenha ouvido, por aí, um ditado que diz que “você é aquilo de que se alimenta”. A alimentação é essencial para que boa parte dos nutrientes sejam ingeridos e cheguem, assim, à corrente sanguínea e, depois, às células, tecidos, órgãos, entre outros. Sendo assim, comer bem é crucial para a nossa vida! Quem aí também ama comida saudável?! 🙋🏻‍♀️

30/05/2023

As frutas são presença garantida em uma dieta saudável e balanceada, com a vantagem de diferentes de alguns legumes e vegetais, serem doces, aromáticas, suculentas e muito saborosas.
Seja no verão ou no inverno, as frutas permitem várias combinações e acompanhamentos e são bem-vindas no café da manhã, no almoço, no jantar, como sobremesa e como lanchinho entre as refeições.
Quem resolve trocar um sorvete com calda cremosa por uma deliciosa e colorida salada de frutas não sai ganhando apenas na economia de calorias. Qual vai ser a sua escolha pro dia de hoje?

28/05/2023

Uma nova semana iniciando, e muita gente iniciando com ela bons hábitos, uma boa alimentação… Estudos indicam que o consumo de salada de frutas no café do manhã ajuda no consumo de fibras diárias necessárias além de melhorar o sistema imune e aumento da disposição para o resto do dia. E aí, já fez o seu pedido pra começar a semana no foco?

16/05/2023

Passando com o nosso POTE P, pra contar que essa semana já começo a mostrar as novidades pra vocês aqui na página! Fiquem de olhoo, nossas delícias estão voltando pra ficar 💜

24/04/2023

Nada não, só vim passar vontade em vocês mesmo e lembrar que em breve estamos de volta com cardápio novo!! A gente está super ansiosos pra voltar e vocês?!

17/04/2023

A uva é uma fruta rica em resveratrol, um composto bioativo com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e cardioprotetoras, sendo encontrado principalmente nas cascas, folhas e sementes dessa fruta, estando em maior quantidade nas uvas de cor roxa e vermelha. Já a uva verde contém principalmente a clorofila, que é um pigmento natural que também possui ação anti-inflamatória e antioxidante. Por sua ação antioxidante e anti-inflamatória, a uva protege as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres, promovendo diversos benefícios à saúde, como evitar o surgimento do câncer, diminuir os níveis de triglicerídeos colesterol “ruim”, o LDL, no sangue, e evitar doenças cardiovasculares, por exemplo.

As uvas variam entre a cor roxa, vermelha e verde, no entanto, apesar da uva vermelha e roxa terem mais resveratrol que a verde, os outros nutrientes são muito similares. Por possuir propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e cardioprotetoras, os principais benefícios do consumo da uva para a saúde são: Prevenir o surgimento do câncer, por ser rica em resveratrol, ácidos fenólicos, clorofila e flavonoides, que são compostos bioativos com propriedades antioxidantes, a uva protege as células saudáveis do corpo contra os radicais livres, prevenindo, assim, o surgimento de alguns tipos de câncer, como de mama, de próstata e de pele. Combater a prisão de ventre, a uva, principalmente quando consumida com cascas e sementes, ajuda a combater a prisão de ventre, porque contém fibras que aumentam o volume das fezes e promovem os movimentos naturais do intestino, facilitando a eliminação das fezes. Diminuir o colesterol “ruim”, LDL, os taninos e as antocianinas, presentes em maior quantidade na uva roxa, e a clorofila, presente na uva verde, são compostos bioativos com ação antioxidante que combatem os radicais livres, evitando a oxidação das células de gordura, diminuindo, assim, os níveis de colesterol “ruim”, o LDL, e triglicerídeos no sangue. Além disso, as antocianinas da uva também aumentam os níveis de colesterol “bom”, o HDL, no sangue, um tipo de gordura que evita a coagulação do sangue e elimina o excesso de gorduras do organismo, e etc.

29/03/2023

A banana é um fruto popular no Brasil e tem diversos nutrientes. Além de poder ser consumida in natura, ela combina com diversas receitas, o que ajuda a manter a alimentação equilibrada e cheia de nutrientes. Ela contém vitamina A, vitamina C e vitaminas do complexo B, além de ser ótima fonte de potássio e carboidratos, cálcio, ferro, fósforo, sódio, zinco e fibras. O alto teor de carboidratos faz com que ela seja uma fruta que fornece energia ao organismo. A banana pode ser consumida ao longo do ano inteiro em suas mais diversas variedades. Por isso, não faltam motivos para incluir a fruta em sua dieta. São diversos os benefícios da banana para a saúde. Algumas particularidades nutricionais da fruta são aproveitadas por atletas, especialmente no que diz respeito à recuperação muscular. Aumentar a ingestão de potássio, através do consumo de mais frutas e legumes frescos, e reduzir a ingestão de sódio, são medidas favoráveis contra a hipertensão. Uma maior ingestão de potássio está associada com a redução do risco de acidente vascular cerebral e doenças renais, dentre outros benefícios à saúde cardiovascular. Também contribui na redução dos riscos de desmineralização óssea. A banana contém vitamina A como um de seus nutrientes. Essa vitamina não pode ser sintetizada pelo organismo tendo que ser obtida através da ingestão dos alimentos. É essencial para o processo de reprodução, desenvolvimento embrionário, crescimento, desenvolvimento e manutenção dos tecidos epiteliais, além de ajudar a melhorar a visão noturna, através da regeneração de fotorreceptores (receptores de luz).Isso diminui a possibilidade de degeneração macular, que aumenta conforme a idade. Auxiliar o aparelho digestivo é outro benefício da banana, que possui flavonoides – antioxidantes que protegem a mucosa gástrica. Ao mesmo tempo, a presença de fibras contribui para regular o sistema digestivo e favorece a eliminação de toxinas. A banana ainda é um alimento de fácil digestão pelo organismo e, é indicada em situações de enjôo e diarréia, já que ajuda na reposição do potássio perdido durante esses episódios.

10/03/2023

Além de ser deliciosa, a infrutescência é tudo de bom pra saúde. Possui diversos nutrientes que contribuem para evitar doenças e manter a saúde lá em cima. Entre as vitaminas do abacaxi estão: A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, além de nutrientes como manganês, magnésio e potássio, e também um composto ativo muito importante chamado bromelina. Auxilia na boa digestão, pois aumenta os efeitos de duas enzimas, a tripsina e a pepsina. Por isso, incluir a fruta na sua rotina faz com que os alimentos sejam melhor digeridos e facilmente absorvidos pelo intestino. É um ótimo alimento para consumir após os exercícios: praticar atividade física pode danificar o tecido muscular e causar inflamação. Sabe aquele dorzinha após trocar de treino ou intensificá-lo? Os músculos costumam diminuir a força e ficar doloridos. É aí que entra a bromelina, acelerando a recuperação e reduzindo a inflamação ao redor do tecido muscular lesado. Aumenta a imunidade: quer dar aquela forcinha pras defesas do organismo? O abacaxi é um bom aliado. Afinal de contas, possui vitaminas, minerais e enzimas, como a bromelina. Esses nutrientes ajudam a fortalecer o sistema imunológico e eliminar as inflamações do corpo. Ajuda na perda de peso: sendo um alimento diurético, o abacaxi ajuda na eliminação de líquidos e toxinas do organismo. E graças às fibras, também contribui com o funcionamento do intestino, além de aumentar a saciedade. Protege o coração: o potássio, a vitamina C e as fibras presentes no abacaxi ajudam a diminuir os níveis de colesterol ruim no organismo, ajudando assim a manter o coração saudável.

25/02/2023

Cadê os fãs das nossas saladinhas de frutas? Depois de muitas mensagens na DM pedindo para voltarmos, decidimos começar o sabadão dando esse spoiler pra vocês! Estamos trabalhando para voltarmos com os nossos produtos o mais rápido possível pra voltar a atender vocês, e também, trazermos mais algumas novidades que temos certeza que vocês irão amar!! E aí, gostaram da novidade? Ansiosos para nossa volta? Conta aqui pra gente!

Fleming Delicatessen

31/07/2023

02/06/2023

30/05/2023

28/05/2023

16/05/2023

24/04/2023

17/04/2023

29/03/2023

10/03/2023

25/02/2023

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