11/08/2026
🎂✨ GLACÊ SUÍÇO: simples, lindo e superversátil!
Quer uma cobertura branquinha, brilhante e que f**a maravilhosa para decorar bolos e trabalhar com bicos? O glacê suíço (merengue suíço) é uma ótima opção! 💕 Ele é preparado aquecendo claras e açúcar e depois batendo até f**ar firme e brilhante.
📝 Receitinha rápida:
🥚 4 claras
🤍 240 g de açúcar refinado
🍋 Algumas gotinhas de limão ou baunilha, se desejar
Misture as claras com o açúcar e aqueça em banho-maria, mexendo sempre, até o açúcar dissolver. Depois, leve à batedeira e bata até formar um glacê firme, brilhante e com picos bem definidos.
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📩 Me chama no direct para informações sobre as próximas turmas.