Grin Go - O sabor lá da terrinha

23/11/2023

Evento Casa & Clube Design ES

18/06/2022

05/06/2022

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14/05/2022

Francesinha do Porto

Segundo reza a história, foi um português de nome Daniel David Silva que nos anos cinquenta trabalhava no restaurante “A Regaleira”, no Porto. Tendo sido emigrante em França, ele usou como inspiração uma das sanduiches mais típicas de França, o “Croque-Monsieur”. S2

A sua ideia foi a de ajustar os ingredientes ao paladar e cultura gastronómica das gentes da cidade do Porto, habituadas a comidas substanciais de sabores fortes e quentes, acabando por criar o famoso molho que é, sem qualquer contestação, a alma de qualquer boa Francesinha.

A diversidade de bebidas alcoólicas nele utilizadas e a sua quantidade, afectam de forma determinante o seu sabor e a sua acidez ou doçura.

14/05/2022

Seja bem vindo em nossa página, nós trazemos para nossos clientes os sabores tradiconais da gastronomia portuguesa da forma como o própio português a disfruta. Criticas, sugestões e desejos são bem vindos.